In Was ist Astaxanthin? haben wir erläutert, woher dieses Pigment aus Rotalgen stammt und wie stark es als Antioxidans tatsächlich ist. Was sagt die Forschung nun darüber aus, wie es sich tatsächlich auf den Menschen auswirkt?
Die Studien am Menschen konzentrieren sich auf vier Bereiche: Haut, Augen, Erholung nach dem Sport und Blutfette.
Hilft Astaxanthin der Haut?
Bei der Haut haben sich die Studien am intensivsten mit etwas befasst, das man sehen kann. Eine systematische Übersicht fand elf klinische Studien mit Dosierungen von etwa 3 bis 6 mg pro Tag, von denen die meisten von einer besseren Hautstruktur, mehr Feuchtigkeit oder weniger Falten berichteten, ohne dass schwerwiegende Nebenwirkungen auftraten (1). Diese Studien waren klein, wurden größtenteils an japanischen Frauen durchgeführt und viele wurden von Unternehmen mit kommerziellem Interesse finanziert.
Eine Metaanalyse fasste anschließend neun der randomisierten Studien zusammen – ein strengerer Test – und stellte fest, dass die Haut mehr Feuchtigkeit speicherte und elastischer war als bei Placebo. Die Falten verbesserten sich jedoch zu wenig, um sicher zu sein, dass der Effekt echt war (2). Die Faltenreduktion ist ein gängiges Verkaufsargument für Astaxanthin, und es ist die einzige Behauptung, die sich bisher nicht bestätigt hat.
Hilft Astaxanthin bei Augenbelastung?
In einer Studie mit Menschen, die den ganzen Tag am Computer arbeiten, wurden acht Wochen lang 6 mg Astaxanthin zusammen mit 10 mg Lutein und 2 mg Zeaxanthin verabreicht – zwei verwandte Pigmente, die sich im Auge selbst ansammeln. Die Hand-Augen-Koordination nach einer Arbeitsphase am Bildschirm blieb besser erhalten als bei Placebo, und die Makulapigmentdichte stieg an – das bedeutet mehr schützendes Pigment in dem Teil der Netzhaut, der für das detaillierte zentrale Sehen zuständig ist. Die Blickverfolgung änderte sich nicht (3). Da drei Inhaltsstoffe im Spiel waren, lässt sich nichts allein auf Astaxanthin zurückführen, und von den dreien haben Lutein und Zeaxanthin die längere Forschungsgeschichte (4).
Die aussagekräftigste Studie zu Astaxanthin allein umfasste eine Dosierung von 4 mg täglich über zwölf Wochen bei 64 Kindern, die täglich vier Stunden oder länger Bildschirme nutzten. Die Symptomwerte verbesserten sich im Vergleich zum Placebo um etwa 20 %, obwohl sich Sehschärfe und Fokussierung nicht veränderten (5). Es handelt sich jedoch um eine Studie mit Kindern, daher ist noch offen, ob das Gleiche auch für Erwachsene bei einer höheren Dosis gilt. Außerdem wurde sie von der Industrie finanziert, wobei mehrere Autoren beim Astaxanthin-Hersteller angestellt waren.
Hilft Astaxanthin bei der Erholung nach dem Training?
Eine Metaanalyse aus dem Jahr 2026 fasste 24 randomisierte Studien zusammen und teilte die Fragestellung in zwei Teile auf, was sich als entscheidend herausstellte (6).
Was die Erholung betrifft, besserte sich die B Kreatinkinase, ein Blutmarker für Muskelschäden, d. h., ihr Wert sank. Das war das konsistenteste Ergebnis der Analyse.
Was die Leistung angeht, gab es keinen klaren Vorteil: weder bei der VO₂max, dem Standardmaß für die aerobe Fitness, noch bei Zeitfahren oder der maximalen Leistung. Eine frühere und kleinere Analyse stellte jedoch einen Leistungsgewinn fest, wenn Astaxanthin mit regelmäßigem Training kombiniert wurde, mit stärkeren Effekten ab 20 mg pro Tag (7) – weit über dem EU-Grenzwert von 8 mg.
Das Ergebnis ist also, dass im Blut weniger Muskelschäden nachweisbar sind. Ob dieser niedrigere Marker zuverlässig weniger Muskelkater oder eine bessere Trainingseinheit am nächsten Tag bedeutet, ist weitaus weniger klar.
Cholesterin und Triglyceride
Eine Metaanalyse aus dem Jahr 2025 von acht randomisierten Studien ergab höhere HDL-Werte und niedrigere Triglyceridwerte sowie keine Veränderung bei LDL oder Gesamtcholesterin (8). HDL und LDL sind die Partikel, die Cholesterin im Körper transportieren; Triglyceride sind im Blut zirkulierende Fette.
Der Haken ist die Dosis. In diesen Studien wurden 6 bis 20 mg pro Tag verwendet. EU-Nahrungsergänzungsmittel sind auf 8 mg begrenzt.
Aktuelle Forschung: Entzündungen, kognitive Funktionen und Knochen
Entzündungen sind mittlerweile Gegenstand von Studien am Menschen, wobei die Ergebnisse vom jeweiligen Marker und der untersuchten Population abhängen. Eine Metaanalyse aus dem Jahr 2022 ergab niedrigere IL-6-Werte – ein Entzündungsmarker – bei Menschen mit Typ-2-Diabetes, während sich zwei andere Entzündungsmarker nicht veränderten (9).
Auch zur kognitiven Leistungsfähigkeit gibt es Studien. Eine Metaanalyse aus dem Jahr 2024 ergab, dass sich die Genauigkeit nur geringfügig verbesserte und sich die Reaktionszeit nicht veränderte (7). Die Knochenforschung beschränkt sich noch größtenteils auf Zellen und Tierversuche (10).
In der EU ist keine gesundheitsbezogene Angabe zu Astaxanthin zugelassen. Vorgeschlagene Angaben wurden geprüft, als unzureichend belegt befunden und sind im Register als nicht zugelassen vermerkt (11).
Das Fazit
Astaxanthin verbesserte die Hautfeuchtigkeit und -elastizität, hatte aber keinen Einfluss auf Falten. Bei Augenbelastung sind einige Studien positiv, doch die Evidenz ist gering und umfasst Kombinationspräparate sowie eine Studie mit Kindern. Beim Sport senkte es einen Blutmarker für Muskelschäden, ohne die Leistung zu verbessern. Die Blutfettwerte verbesserten sich in Studien mit 6 bis 20 mg pro Tag, wodurch unklar bleibt, wie viel ein 8-mg-Präparat tatsächlich liefert.
Bei Augment Life liefert Astaxanthin 8 mg pro Kapsel aus Haematococcus pluvialis.
Weiterlesen
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Literaturquellen
- Ng QX, De Deyn MLZQ, Loke W, Foo NX, Chan HW, Yeo WS. Effects of Astaxanthin Supplementation on Skin Health: A Systematic Review of Clinical Studies. Journal of Dietary Supplements. 2021;18(2):169-182. https://doi.org/10.1080/19390211.2020.1739187
- Zhou X, Cao Q, Orfila C, Zhao J, Zhang L. Systematic Review and Meta-Analysis on the Effects of Astaxanthin on Human Skin Ageing. Nutrients. 2021;13(9):2917. https://doi.org/10.3390/nu13092917
- Yoshida K, Sakai O, Honda T, Kikuya T, Takeda R, Sawabe A, et al. Effects of Astaxanthin, Lutein, and Zeaxanthin on Eye-Hand Coordination and Smooth-Pursuit Eye Movement after Visual Display Terminal Operation in Healthy Subjects. Nutrients. 2023;15(6):1459. https://doi.org/10.3390/nu15061459
- Mrowicka M, Mrowicki J, Kucharska E, Majsterek I. Lutein and Zeaxanthin and Their Roles in Age-Related Macular Degeneration. Nutrients. 2022;14(4):827. https://doi.org/10.3390/nu14040827
- Hecht KA, Marwah M, Wood V, Nishida Y, Bach AE, Gerson J, et al. Astaxanthin (AstaReal) Improved Acute and Chronic Digital Eye Strain in Children: A Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Trial. Advances in Therapy. 2025;42:1811-1833. https://doi.org/10.1007/s12325-025-03125-7
- Liu S, Yao W, Wei Y, Azhati S, Wu Y, Zhong W, et al. The Effects of Astaxanthin Supplementation on Exercise Recovery Biomarkers and Exercise Performance: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 2026;18(10):1570. https://doi.org/10.3390/nu18101570
- Liu C, Dong X, Jia J, Ha M. Effects of Astaxanthin Supplementation on Fatigue, Motor Function and Cognition: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Biological Research for Nursing. 2024;26(3):469-480. https://doi.org/10.1177/10998004241227561
- Laurindo LF, Rodrigues VD, Carneiro DP, Marangão Filho LS, Pereira ESBM, Tofano RJ, et al. Assessing the Effects of Moderate to High Dosage of Astaxanthin Supplementation on Lipid Profile Parameters. Pharmaceuticals. 2025;18(8):1097. https://doi.org/10.3390/ph18081097
- Ma B, Lu J, Kang T, Zhu M, Xiong K, Wang J. Astaxanthin supplementation mildly reduced oxidative stress and inflammation biomarkers: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Nutrition Research. 2022;99:40-50. https://doi.org/10.1016/j.nutres.2021.09.005
- Davan I, Fakurazi S, Alias E, Ibrahim NI, Hwei NM, Hassan H. Astaxanthin as a Potent Antioxidant for Promoting Bone Health: An Up-to-Date Review. Antioxidants. 2023;12(7):1480. https://doi.org/10.3390/antiox12071480
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to astaxanthin and maintenance of joints, tendons and connective tissue, protection of DNA, proteins and lipids from oxidative damage, maintenance of visual acuity, maintenance of blood cholesterol concentrations and maintenance of low plasma concentrations of C-reactive protein. EFSA Journal. 2009;7(9):1253. https://doi.org/10.2903/j.efsa.2009.1253