Les compléments à base de champignons sont très populaires en ce moment, et ils sont utilisés depuis des centaines d'années dans la médecine traditionnelle. On dit aujourd'hui que ces champignons sont bons pour la santé car ils peuvent aider le cerveau, le système immunitaire et prolonger la durée de vie.
Cet article explore en profondeur les compléments à base de champignons, leur popularité, les bienfaits pour la santé de certains des types les plus connus comme le Hericium (Lion’s Mane), Reishi et le Chaga, ainsi que les preuves scientifiques montrant qu’ils pourraient être un bon complément à votre routine santé.
Lisez la suite pour en savoir plus sur la prise de champignons comme complément alimentaire !
Pourquoi les compléments à base de champignons sont-ils si populaires en santé et bien-être ?
Les compléments à base de champignons font partie d’un mouvement mondial plus large pour la santé et le bien-être, qui met l’accent sur les solutions naturelles, à base de plantes et les adaptogènes pour améliorer la santé globale.
De plus en plus de personnes recherchent des alternatives aux médicaments synthétiques et se tournent vers les champignons fonctionnels pour leurs composés bioactifs. Les gens prennent davantage conscience de ce qu’ils consomment, et beaucoup mettent la santé immunitaire, la santé cérébrale et la gestion du stress en priorité.
Les compléments à base de champignons se présentent sous forme de capsules, poudres et extraits, ce qui les rend faciles à utiliser au quotidien. Leur disponibilité, ainsi que leur usage historique en médecine traditionnelle chinoise et l’intérêt scientifique moderne, les ont rendus populaires. Leurs effets revendiqués sur la fonction cognitive, le soutien immunitaire et l’énergie sont parmi les principales raisons de cette popularité.
Hericium (Lion’s Mane), Reishi et Chaga : Bienfaits pour la santé et usages traditionnels
- Hericium (Lion's Mane, Hericium erinaceus) : Utilisé traditionnellement en Asie de l’Est pour traiter de nombreux problèmes de santé, l’Hericium attire aujourd’hui l’attention pour ses effets possibles sur la santé cérébrale. Il contient des composés censés stimuler le facteur de croissance nerveuse (NGF), essentiel pour la croissance et le maintien des cellules cérébrales (1). Les recherches indiquent que l’Hericium peut améliorer la mémoire, la concentration et la clarté cognitive, montrant des résultats encourageants dans l’atténuation des troubles cognitifs légers (1,2). Il protège également le cerveau en contrôlant l’inflammation et en réduisant le stress oxydatif (1).
- Reishi (Ganoderma lucidum) : En médecine traditionnelle chinoise, le Reishi est connu comme le « champignon de l’immortalité ». Il est utilisé depuis longtemps pour promouvoir la santé et la longévité (3). Il est reconnu pour ses propriétés immunomodulatrices, attribuées à des composés bioactifs tels que les polysaccharides et triterpènes (3). Les études montrent que le Reishi modifie le fonctionnement du système immunitaire en renforçant l’immunité innée, humorale et cellulaire. Les essais cliniques indiquent que le β-glucane du Reishi peut augmenter les populations de cellules immunitaires, renforçant potentiellement la défense contre les infections (4). Les chercheurs étudient également ses propriétés anti-âge, comprenant des effets antioxydants et anti-neurodégénératifs (3). De plus, une étude récente montre que l’huile de spores de Ganoderma lucidum peut aider à réduire les triglycérides et améliorer le profil lipidique (5).
- Chaga (Inonotus obliquus) : Le Chaga est utilisé en médecine populaire depuis le XVIe siècle, notamment en Sibérie et en Russie, pour diverses affections. La recherche moderne confirme de nombreux usages traditionnels. Il a été démontré qu’il pouvait réduire l’inflammation, lutter contre le cancer et avoir d’autres effets thérapeutiques (6).
Preuves scientifiques sur les compléments à base de champignons pour la santé cérébrale, l’immunité et la longévité
Beaucoup de recherches sont encore en laboratoire, mais davantage d’essais cliniques humains et de revues systématiques montrent comment les champignons médicinaux peuvent aider à rester en bonne santé.
Santé cérébrale
Hericium (Lion's Mane) est le meilleur pour la santé cérébrale. Une revue systématique indique que certains essais humains ont montré des résultats favorables sur les évaluations cognitives. L’Hericium est associé à l’augmentation de la synthèse de NGF, essentielle au bien-être neuronal (1).
De nombreuses études chez de jeunes adultes ont montré qu’une dose unique améliorait la vitesse des performances cognitives, tandis qu’une supplémentation chronique entraînait une réduction du stress (2). Une autre étude a montré que les personnes avec un léger déficit cognitif qui prenaient H. erinaceus par voie orale avaient une bien meilleure fonction cognitive (7).
Ces résultats suggèrent un rôle potentiel de L’Hericium dans l’amélioration des fonctions cognitives ; toutefois, d’autres essais approfondis sont nécessaires (1, 2).
Immunité
Il existe de nombreuses preuves que le Reishi et le Chaga peuvent moduler le système immunitaire. Le Reishi renforce l’immunité innée, humorale et cellulaire en influençant diverses cellules immunitaires.
Un essai clinique randomisé chez des adultes sains a montré que le β-glucane de Reishi augmentait significativement les populations de cellules immunitaires et la cytotoxicité des cellules NK, indiquant son potentiel à moduler les réponses immunitaires et à renforcer les défenses (4). Le Chaga présente des effets immunomodulateurs notables en plus de ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes (6).
Longévité
La médecine traditionnelle dit que les champignons peuvent aider à vivre plus longtemps, et le Reishi en est un bon exemple. La recherche contemporaine explore les mécanismes sous-jacents de ces affirmations. Les études sur Ganoderma lucidum suggèrent que ses extraits et composants bioactifs pourraient favoriser la longévité, possiblement via des mécanismes antioxydants, immunomodulateurs et anti-neurodégénératifs (3).
Bien que les essais cliniques humains directs sur la longévité soient difficiles à réaliser, les effets documentés sur la santé cellulaire et la défense contre les maladies liées à l’âge fournissent une base scientifique pour son lien traditionnel avec une vie prolongée et plus saine (3).
Le Chaga aide également grâce à ses fortes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, qui combattent les dommages cellulaires et l’inflammation chronique, deux causes principales du vieillissement (6).
Augment Life propose une large gamme de compléments pour la longévité. Vous trouverez plus d’informations sur certains d’entre eux ici :
Conclusion
La prise de compléments à base de champignons dépend de vos objectifs santé et de votre connaissance des preuves scientifiques actuelles. Ces compléments sont appréciés pour leurs usages traditionnels, et ces dernières années, la recherche a montré qu’ils sont bénéfiques pour la santé cérébrale, l’immunité et la longévité.
L’Hericium semble prometteur pour améliorer la fonction cérébrale. Le Reishi et le Chaga fournissent des preuves solides de leurs propriétés immunomodulatrices et antioxydantes. Les effets cumulés de ces champignons sur la santé cellulaire et l’inflammation soutiennent l’objectif de longévité.
Mais il est très important d’avoir un point de vue éclairé. Beaucoup de recherches sont encore récentes, et la qualité des compléments peut varier. Il est essentiel de choisir des compléments de haute qualité, testés par un tiers. Les compléments à base de champignons peuvent aider votre santé globale, mais ils ne sont pas une solution à tous les problèmes. Avant de prendre tout nouveau complément, consultez toujours un médecin.
Pour en savoir plus sur l’alimentation, les compléments et la longévité, consultez nos articles précédents :
- Est-il plus efficace d’obtenir les ingrédients actifs via l’alimentation ou les compléments ?
- Comment l’obésité influence-t-elle la longévité ?
- Quel est un régime optimal pour un vieillissement en bonne santé ?
- Une réduction des calories augmente la longévité – l’étude CALERIE
Sources bibliographiques :
- Szućko-Kociuba I, Trzeciak-Ryczek A, Kupnicka P, Chlubek D. Effets neurotrophiques et neuroprotecteurs de Hericium erinaceus. Int J Mol Sci. 2023 Nov 3;24(21):15960. doi: 10.3390/ijms242115960.
- Docherty S, Doughty FL, Smith EF. Effets aigus et chroniques de la supplémentation en champignon Lion's Mane sur la fonction cognitive, le stress et l’humeur chez de jeunes adultes : étude pilote en double aveugle, groupes parallèles. Nutrients. 2023 Nov 20;15(22):4842. doi: 10.3390/nu15224842.
- Wang J, Cao B, Zhao H, Feng J. Rôles émergents de Ganoderma Lucidum dans l’anti-âge. Aging Dis. 2017 Dec 1;8(6):691-707. doi: 10.14336/AD.2017.0410.
- Chen SN, Nan FH, Liu MW, Yang MF, Chang YC, Chen S. Évaluation de la modulation immunitaire par β-1,3; 1,6 D-Glucane dérivé de Ganoderma lucidum chez des adultes sains, essai contrôlé randomisé. Foods. 2023 Feb 3;12(3):659. doi: 10.3390/foods12030659.
- Wang X, Wang X, Zhao L, Zhou F. Évaluation clinique de l’huile de spores de Ganoderma lucidum pour la réduction des triglycérides : étude randomisée, double aveugle, croisée. Nutrients. 2025 Feb 28;17(5):844. doi: 10.3390/nu17050844.
- Ern PTY, Quan TY, Yee FS, Yin ACY. Propriétés thérapeutiques de Inonotus obliquus (Chaga) : revue. Mycology. 2023 Oct 20;15(2):144-161. doi: 10.1080/21501203.2023.2260408.
- Nkodo A. Revue systématique des études in vivo sur la supplémentation alimentaire en champignons pour le déficit cognitif (P14-021-19). Curr Dev Nutr. 2019 Jun 13;3(Suppl 1):nzz052.P14-021-19. doi: 10.1093/cdn/nzz052.P14-021-19.
