Πολλές εταιρείες συμπληρωμάτων διατροφής δεν παράγουν οι ίδιες τα σκευάσματά τους. Επιλέγουν μια έτοιμη συνταγή, αναθέτουν την παραγωγή σε έναν εξωτερικό κατασκευαστή, δημιουργούν μια ετικέτα και διαθέτουν το προϊόν στην αγορά. Η διαδικασία αυτή είναι απόλυτα νόμιμη, άλλωστε με τον ίδιο τρόπο καταλήγουν στα ράφια των σούπερ μάρκετ και πολλά από τα τρόφιμα που αγοράζετε.
Η ανάθεση της παραγωγής σε τρίτους δεν αποτελεί από μόνη της πρόβλημα ποιότητας, καθώς ένας εξειδικευμένος κατασκευαστής μπορεί να δημιουργήσει ένα εξαιρετικό προϊόν. Το πρόβλημα εντοπίζεται στην έλλειψη διαφάνειας: σε ένα brand που δεν μπορεί να σας ενημερώσει για το ποιος παρασκεύασε το προϊόν της, τι είδους έλεγχοι πραγματοποιήθηκαν ή να σας παρουσιάσει τα σχετικά αποτελέσματα.
Τον Αύγουστο του 2026, το αμερικανικό newsletter Worse on Purpose κατέγραψε πώς μια μικρή ομάδα εργολαβικών εργοστασίων τροφοδοτεί πλέον εκατοντάδες αμερικανικά brands, καθώς και πόσο οικονομικά μπορεί να ξεκινήσει μια νέα εταιρεία. Οι εργαστηριακές δοκιμές προϊόντων στις ΗΠΑ έχουν επανειλημμένα εντοπίσει παραδείγματα που δεν ανταποκρίνονται στις ετικέτες τους. Παρόλο που η ευρωπαϊκή νομοθεσία κινείται σε διαφορετικό πλαίσιο, η ανάθεση της παραγωγής σε τρίτους αποτελεί κοινή πρακτική και στη δική μας ήπειρο
Ποια είναι η διαδικασία για να κυκλοφορήσει ένα συμπλήρωμα στη γερμανική αγορά;
Εντός της ΕΕ, τα συμπληρώματα διατροφής υπάγονται στη νομοθεσία περί τροφίμων, πράγμα που σημαίνει ότι δεν απαιτείται προέγκριση από κάποιον επίσημο φορέα για την κυκλοφορία τους. Στην περίπτωση της Γερμανίας, η επιχείρηση που εμπορεύεται ένα καινούργιο σκεύασμα οφείλει να υποβάλει σχετική γνωστοποίηση στην Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτών και Ασφάλειας Τροφίμων (BVL). Η BVL ελέγχει απλώς αν η δήλωση είναι πλήρης και τη διαβιβάζει στις αρμόδιες κρατικές αρχές ελέγχου τροφίμων, χωρίς ωστόσο να προβαίνει σε αξιολόγηση του ίδιου του προϊόντος.
Η υποβολή γνωστοποίησης απαιτείται για κάθε καινούργιο σκεύασμα, αλλά και σε κάθε περίπτωση τροποποίησης της σύνθεσης ή της συσκευασίας του. Ενδεικτικά, η γερμανική BVL κατέγραψε 32.474 αιτήσεις το 2025, σημειώνοντας τεράστια άνοδο συγκριτικά με τις 5.493 του 2014 (3). Οι ΗΠΑ δεν διαθέτουν ανάλογη υποχρέωση, με αποτέλεσμα ο FDA να μην έχει μια πλήρη λίστα με τα σκευάσματα που κυκλοφορούν στο εμπόριο· σύμφωνα με τις δικές του εκτιμήσεις, τα προϊόντα αυτά ενδέχεται να αγγίζουν ακόμη και τα 100.000 (4).
Η εξακρίβωση των πραγματικών συστατικών που περιέχονται σε αυτά τα σκευάσματα αποτελεί ευθύνη των τοπικών υπηρεσιών ελέγχου τροφίμων κάθε πολιτείας, οι οποίες εξετάζουν δείγματα αφού τα προϊόντα έχουν ήδη τεθεί σε κυκλοφορία (2).
Τι έχουν δείξει οι έλεγχοι;
Βάσει μιας επιστημονικής έρευνας του 2023 στις ΗΠΑ, αναλύθηκαν 25 διαφορετικά ζελεδάκια μελατονίνης, αποκαλύπτοντας ότι τα 22 από αυτά είχαν λανθασμένες ενδείξεις στη συσκευασία τους, καθώς τα ποσοστά μελατονίνης κυμαίνονταν από 74% έως και 347% σε σχέση με τα αναγραφόμενα. Επιπλέον, τον Αύγουστο του 2026, η εταιρεία παραγωγής συμπληρωμάτων NOW δημοσίευσε ελέγχους που πραγματοποίησε σε 25 brands με ζελεδάκια βιταμίνης C που πωλούνταν στο Amazon και θεωρούνταν ύποπτες. Δώδεκα από αυτές δεν περιείχαν σχεδόν καθόλου ανιχνεύσιμη βιταμίνη C (6).
Τα στοιχεία για τη Γερμανία είναι πιο δύσκολο να συγκριθούν, καθώς κάθε περιοχή υποβάλλει τις εκθέσεις της ξεχωριστά. Μεταξύ των συμπληρωμάτων που επιλέγονται για επίσημο έλεγχο, τα ποσοστά των προϊόντων με προβλήματα ή παραβάσεις κυμαίνονται από περίπου 25% έως και πάνω από 80%, ανάλογα με την περιοχή (7). Αξίζει να σημειώσετε ότι η δειγματοληψία αυτή δεν είναι τυχαία· οι ελεγκτικοί φορείς στοχεύουν σε προϊόντα βάσει πιθανού ρίσκου ή υφιστάμενων παραπόνων, πράγμα που σημαίνει ότι τα στατιστικά αυτά δεν δίνουν μια συνολική εικόνα για το τι συμβαίνει σε όλη την αγορά.
Οι πιο συνηθισμένοι λόγοι για την υποβολή ενστάσεων είναι οι μη εγκεκριμένοι ισχυρισμοί υγείας και οι παραπλανητικές ετικέτες, αν και ορισμένα προϊόντα περιέχουν συστατικά που δεν επιτρέπονται (8).
Τι αποδεικνύει ένα πιστοποιητικό;
Αυτό εξαρτάται από το ποιος το εξέδωσε και τι ακριβώς ελέγχθηκε. Ένα πιστοποιητικό ISO ή GMP περιγράφει το σύστημα υπό το οποίο λειτουργεί μια εταιρεία. Το πιστοποιητικό ανάλυσης (COA) ενός προμηθευτή αποτελεί έγγραφο του ίδιου του προμηθευτή σχετικά με μια πρώτη ύλη και όχι μια ανεξάρτητη επαλήθευση. Μια έκθεση εργαστηρίου τρίτου μέρους δείχνει τι μέτρησε ένα εξωτερικό εργαστήριο στο δείγμα που έλαβε. Κανένα από αυτά, όμως, δεν αποδεικνύει ότι ένα συμπλήρωμα είναι αποτελεσματικό.
Το πιο χρήσιμο έγγραφο είναι ένας πρόσφατος εργαστηριακός έλεγχος από τρίτο φορέα, ο οποίος φέρει ημερομηνία που μπορείτε να επαληθεύσετε. Σε κάθε περίπτωση, όταν μελετάτε μια πιστοποίηση, είναι σημαντικό να εξακριβώνετε ποιος έκανε τον έλεγχο, σε ποιο δείγμα, ποια χρονική στιγμή και αν τα αποτελέσματα αντιστοιχούν στην παρτίδα του προϊόντος που έχετε στα χέρια σας.
Πώς φτιάχνουμε τα δικά μας προϊόντα
Τα περισσότερα συμπληρώματα της Augment Life παρασκευάζονται στις δικές μας εγκαταστάσεις παραγωγής στο Schöneberg του Βερολίνου. Αγοράζουμε τις πρώτες ύλες, και στη συνέχεια αναλαμβάνουμε οι ίδιοι την ενθυλάκωση και τη συσκευασία τους. Μοναδική εξαίρεση αποτελούν τρία συγκεκριμένα προϊόντα, την παραγωγή των οποίων έχουμε αναθέσει σε εξειδικευμένους εξωτερικούς συνεργάτες: οι μαλακές κάψουλες Ωμέγα 3, η βιταμίνη D3 1000 IU και το μαγνήσιο σε φακελάκια.

Οι προμηθευτές μας εφαρμόζουν συστήματα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων, τα οποία περιλαμβάνουν ISO 9001, ISO 22000 και GMP, ανάλογα με τον προμηθευτή. Το πιστοποιητικό ανάλυσής τους αποτελεί έγγραφη τεκμηρίωση από τον ίδιο τον προμηθευτή και όχι ανεξάρτητη επαλήθευση, και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο στέλνουμε τις νέες παρτίδες και σε ανεξάρτητα εργαστήρια. Ορισμένα συστατικά, μεταξύ των οποίων το κολλαγόνο και το υαλουρονικό οξύ, δεν μπορούν να ελεγχθούν ως προς την καθαρότητά τους με τον ίδιο τρόπο, επομένως για αυτά οι έλεγχοι καλύπτουν την ανίχνευση προσμείξεων. Δημοσιεύουμε τις εκθέσεις των ανεξάρτητων ελέγχων μας, μαζί με τις ημερομηνίες τους, στην σελίδα Ανάλυσης από Ανεξάρτητα Εργαστήρια, ενώ οι κάψουλες HPMC που χρησιμοποιούμε έχουν ελεγχθεί επίσης από ανεξάρτητο εργαστήριο.
Η αποστολή των παραγγελιών σας πραγματοποιείται είτε από την κεντρική μας βάση στο Βερολίνο είτε από κάποιο από τα δύο συνεργαζόμενα κέντρα διανομής μας.
Το γεγονός ότι παρασκευάζουμε τα συμπληρώματά μας οι ίδιοι σημαίνει ότι, εάν κάτι πάει στραβά με μια παρτίδα, είναι δική μας ευθύνη να το εντοπίσουμε, καθώς το προϊόν φέρει το δικό μας όνομα.
Με λίγα λόγια
Είναι αδύνατον να αξιολογήσετε ένα σκεύασμα σε κάψουλα απλώς με την εμφάνισή του. Αυτό που μετράει είναι ο βαθμός διαφάνειας που επιλέγει να επιδείξει ένα brand. Το brand που βλέπετε σε μια ετικέτα εντός της ΕΕ αντιπροσωπεύει τον νόμιμο υπεύθυνο κυκλοφορίας, ο οποίος συχνά διαφέρει από τον πραγματικό παραγωγό. Έχετε λοιπόν κάθε δικαίωμα να ζητήσετε διευκρινίσεις από μια εταιρεία για τον τόπο παρασκευής των προϊόντων της. Προτιμάτε πιστοποιητικά από εξωτερικά εργαστήρια τρίτων που συνοδεύονται από σαφείς ημερομηνίες και τσεκάρετε το lebensmittelwarnung.de, το επίσημο γερμανικό portal προειδοποίησης για τρόφιμα, προκειμένου να ενημερώνεστε για τυχόν ανακλήσεις προϊόντων που καταναλώνετε.
Διαβάστε περισσότερα
Βιβλιογραφικές πηγές
- Directive 2002/46/EC of the European Parliament and of the Council of 10 June 2002 on the approximation of the laws of the Member States relating to food supplements. Official Journal of the European Communities. 2002;L183:51-57. https://eur-lex.europa.eu/eli/dir/2002/46/oj
- Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. FAQ zu Nahrungsergänzungsmitteln. https://www.bvl.bund.de/DE/Service/01_Infothek/07_themen/nahrungsergaenzungsmittel/_node.html
- Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. Anzahl der Anzeigen nach § 5 der Nahrungsergänzungsmittelverordnung (NemV). https://www.bvl.bund.de/SharedDocs/Downloads/01_Lebensmittel/nem/Anzah_Anzeigen_nach_%C2%A7_5_der_NemV.pdf?__blob=publicationFile&v=3
- Nutrition Insight. Supplement industry stakeholders debate mandatory product listing in the US. 2026. https://www.nutritioninsight.com/news/crn-npa-mandatory-supplement-listing-us-regulation.html
- Cohen PA, Avula B, Wang YH, Katragunta K, Khan I. Quantity of Melatonin and CBD in Melatonin Gummies Sold in the US. JAMA. 2023;329(16):1401-1402. https://doi.org/10.1001/jama.2023.2296
- NutraIngredients. NOW's testing of vitamin C gummies on Amazon returns "deeply disappointing results". 20 August 2026. https://www.nutraingredients.com/Article/2026/08/20/nows-testing-of-vitamin-c-gummies-on-amazon-returns-deeply-disappointing-results/
- Verbraucherzentrale. Wie sind Nahrungsergänzungsmittel geregelt? https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/wie-sind-nahrungsergaenzungsmittel-geregelt-28253
- Verbraucherzentrale. Was sind Nahrungsergänzungsmittel rechtlich gesehen? https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/projekt-klartext-nem/informationen/rechtliches/allgemeine-rechtliche-aspekte-zu-nahrungsergaenzungsmitteln-13248