La spermidine est une polyamine naturelle présente dans nos cellules, organes et circulation sanguine. C'est un complément populaire car elle joue plusieurs rôles vitaux dans le corps, notamment en soutenant la croissance et la prolifération cellulaires et en induisant l'autophagie, un processus de recyclage cellulaire et de renouvellement.
Les niveaux de spermidine dans le corps humain dépendent de la production interne, que ce soit par les cellules ou les bactéries intestinales, et des sources externes provenant de l'alimentation ou des suppléments.
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Absorption et biodisponibilité
Après ingestion, la spermidine atteint l'intestin et franchit rapidement la barrière intestinale. Avant d'entrer dans la circulation sanguine, la spermidine est métabolisée en spermine, ce qui entraîne une élévation des niveaux de spermine dans le sang (plutôt que de spermidine). Cependant, la supplémentation à court terme, comme pendant cinq jours, ne semble pas augmenter les niveaux de spermine (1).
Si vous souhaitez augmenter continuellement vos niveaux de spermidine, prenez de la spermidine régulièrement. Cela a été confirmé dans une étude où des volontaires masculins en bonne santé ont consommé un régime riche en spermidine en mangeant du natto (soja fermenté) tous les jours pendant deux mois. En conséquence, ils ont montré des niveaux élevés de spermine dans le sang (2).
Comment consommer de la spermidine ?
Suivre un régime riche en spermidine ou utiliser des suppléments de spermidine peut être un moyen efficace d'augmenter les niveaux de polyamines. La spermidine est abondante dans certains aliments d'origine végétale, tels que :
- soja,
- champignons,
- germe de blé,
- poivron vert,
- brocoli, etc.
La spermidine est soluble dans l'eau, donc il n'est pas nécessaire de la prendre avec des repas ou des aliments gras, contrairement à certains autres suppléments. Cependant, étant donné que la spermidine se trouve naturellement dans divers aliments, la supplémentation peut être prise avec les repas réguliers. Pour les personnes sujettes à des symptômes gastro-intestinaux, il est conseillé de prendre la spermidine avec les repas.
Spermidine - Dosage recommandé
L'apport moyen en spermidine dans l'alimentation en Europe et aux États-Unis varie de 8 à 15 mg/jour, principalement provenant d'aliments d'origine végétale (3).
Études cliniques
Un apport quotidien de 750 mg d'un extrait végétal contenant 1,2 mg de spermidine a montré des effets positifs sur la mémoire chez les adultes âgés (4), tandis que la même quantité d'extrait végétal avec 0,9 mg de spermidine par jour n'a pas présenté de bénéfices significatifs (5).
De plus, des effets positifs sur la démence ont été observés dans un groupe à forte dose consommant des rouleaux de céréales avec du germe de blé contenant 3,3 mg/jour de spermidine six fois par semaine, par rapport à un groupe à faible dose recevant 1,9 mg/jour (6). Ces résultats suggèrent que des doses plus élevées sont plus susceptibles de produire des résultats positifs.
Spermidine - Considérations de sécurité
L'Union européenne a autorisé un extrait de germe de blé riche en spermidine contenant jusqu'à 6 mg/jour de spermidine (7). De plus, une étude administrant une très forte dose de spermidine pure (40 mg/jour) pendant un mois à des adultes âgés en bonne santé a rapporté que cela était sans danger et bien toléré (8).
En résumé, bien que des doses plus élevées de supplémentation en spermidine (~3 mg/jour) aient montré des bénéfices potentiels et soient généralement considérées comme sûres, il n'y a pas suffisamment de preuves pour établir des recommandations de dosage spécifiques.
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Sources bibliographiques :
- Senekowitsch S, Wietkamp E, Grimm M, Schmelter F, Schick P, Kordowski A, Sina C, Otzen H, Weitschies W, Smollich M. La supplémentation à haute dose en spermidine n'augmente pas les niveaux de spermidine dans le plasma sanguin et la salive des adultes en bonne santé : Une étude pharmacocinétique et métabolomique contrôlée par placebo. Nutrients. 2023 Apr 12;15(8):1852. doi: 10.3390/nu15081852.
- Soda K, Kano Y, Sakuragi M, Takao K, Lefor A, Konishi F. La consommation à long terme de polyamines par voie orale augmente les concentrations sanguines de polyamines. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2009 Aug;55(4):361-6. doi: 10.3177/jnsv.55.361.
- Muñoz-Esparza NC, Latorre-Moratalla ML, Comas-Basté O, Toro-Funes N, Veciana-Nogués MT, Vidal-Carou MC. Les polyamines dans l'alimentation. Front Nutr. 2019 Jul 11;6:108. doi: 10.3389/fnut.2019.00108
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- Schwarz C, Benson GS, Horn N, Wurdack K, Grittner U, Schilling R, Märschenz S, Köbe T, Hofer SJ, Magnes C, Stekovic S, Eisenberg T, Sigrist SJ, Schmitz D, Wirth M, Madeo F, Flöel A. Effets de la supplémentation en spermidine sur la cognition et les biomarqueurs chez les adultes âgés ayant une altération subjective de la mémoire : Un essai clinique randomisé. JAMA Netw Open. 2022 May 2;5(5):e2213875. doi: 10.1001/jamanetworkopen.2022.13875
- Pekar T, Bruckner K, Pauschenwein-Frantsich S, Gschaider A, Oppliger M, Willesberger J, Ungersbäck P, Wendzel A, Kremer A, Flak W, Wantke F, Jarisch R. L'effet positif de la spermidine chez les adultes âgés souffrant de démence : Premiers résultats d'un essai de 3 mois. Wien Klin Wochenschr. 2021 May;133(9-10):484-491. doi: 10.1007/s00508-020-01758-y
- Union list of novel foods - Commission européenne (consulté le 07 janvier 2025). Disponible en ligne : https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32017R2470
- Keohane P, Everett JR, Pereira R, Cook CM, Blonquist TM, Mah E. La supplémentation en spermidine à 40 mg/jour a des effets minimes sur les polyamines circulantes : Un essai contrôlé randomisé exploratoire en double aveugle chez des hommes âgés. Nutr Res. 2024 Dec;132:1-14. doi: 10.1016/j.nutres.2024.09.012
