Methionine is een van de negen essentiële aminozuren die je via voedsel en supplementen moet binnenkrijgen. Het wordt gevonden in eiwitrijke voedingsmiddelen zoals eieren, vlees en vis, en het is een krachtige antioxidant en leverbeschermer. De wetenschap heeft bewezen dat het nemen van methioninesupplementen ook andere positieve gezondheidsvoordelen heeft! Blijf lezen en ontdek meer.
Methionine - Voedingsmiddelen
Methionine is een aminozuur, dus het eten van eiwitrijke voedingsmiddelen zal je waarschijnlijk voorzien van behoorlijke hoeveelheden methionine. Sommige eiwitrijke voedingsmiddelen bevatten echter veel meer methionine dan andere, zoals1:
- eiwitten,
- paranoten,
- kip,
- rundvlees
- vis en zeevruchten (zalm, tonijn, krab, kreeft)
Methionine - Gezondheidsvoordelen
Het dagelijks innemen van een methioninesupplement kan je beschermen tegen oxidatieve schade en je nog veel meer gezondheidsvoordelen opleveren.
Kort samengevat verbeteren methioninesupplementen2:
- leververvetting,
- leverfibrose,
- ontsteking,
- botgezondheid.
Ontdek hieronder meer over deze bevindingen.
Methionine - Bewezen Gezondheidsvoordelen
Verschillende wetenschappelijke studies tonen aan dat het nemen van methionine samen met een cholesterolrijk dieet leververvetting, fibrose en hoge oxidatieve stress kan verbeteren.3
Als een sterke leverbeschermer wordt methionine vaak gegeven als tegengif bij een overdosis paracetamol. Paracetamol is een pijnstiller die bij zeer hoge doses ernstige schade aan de lever kan veroorzaken, en methionine kan de lever hier krachtig tegen beschermen.4
Een studie uit 2024 van Amorim et al. toonde aan dat verhoogde methioninewaarden in het bloed na een 10-daagse vastenperiode waarschijnlijk verantwoordelijk zijn voor verbeterde botgezondheid en de herstructurering van de botmicroarchitectuur.5
Het is belangrijk op te merken dat veel studies de eerder genoemde bevindingen betwisten en dat er meer klinisch onderzoek nodig is om de exacte dosering voor elk gezondheidsvoordeel te bepalen.
Methionine - Onbewezen Gezondheidsvoordelen
Je ziet vaak veel gesuggereerde gezondheidsvoordelen van het innemen van methioninesupplementen, maar het onderzoek hierachter is momenteel erg beperkt. Enkele van deze voordelen zijn:
- gewichtsverlies - verschillende studies tonen daarentegen aan dat het beperken van methionine juist positieve resultaten oplevert bij gewichtsverlies6,7;
- betere slaap - dierstudies tonen aan dat methioninesuppletie de nachtelijke activiteit bij muizen verhoogt8;
- verbetering van haar, huid en nagels - omdat methionine zwavel bevat, kan het helpen bij haarverlies en een betere huidgezondheid, hoewel het onderzoek beperkt is9;
- vertragen van celveroudering - cel- en dierstudies tonen aan dat het verlagen, niet verhogen, van methioninewaarden celveroudering vertraagt.10
Methionine - Bijwerkingen
Methionine wordt over het algemeen als veilig beschouwd bij doses van 15 milligram per kilogram lichaamsgewicht per dag. Er kunnen enkele milde bijwerkingen optreden bij het nemen van methionine:
- misselijkheid,
- duizeligheid,
- prikkelbaarheid,
- lage bloeddruk.
Symptomen van een teveel aan methionine (ongeveer 70 keer hoger dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid) kunnen zijn11:
- verhoogde cholesterolwaarden,
- verminderd lichaamsgewicht,
- hyperhomocysteïnemie - wanneer de homocysteïnewaarden hoger zijn dan de normale limieten en het metabolisme van homocysteïne wordt verstoord;
- neurologische effecten - het nemen van zeer hoge doses methionine kan negatieve neurologische effecten veroorzaken, waaronder hersenschade.
Referenties
- National Research Council (US) Subcommittee on the Tenth Edition of the Recommended Dietary Allowances. Recommended Dietary Allowances: 10th Edition. Washington (DC): National Academies Press (US); 1989. 6, Protein and Amino Acids. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK234922/
- Navik U, Sheth VG, Khurana A, Jawalekar SS, Allawadhi P, Gaddam RR, Bhatti JS, Tikoo K. Methionine as a double-edged sword in health and disease: Current perspective and future challenges. Ageing Res Rev. 2021 Dec;72:101500. doi: 10.1016/j.arr.2021.101500.
- Li Z, Wang F, Liang B, Su Y, Sun S, Xia S, Shao J, Zhang Z, Hong M, Zhang F, Zheng S. Methionine metabolism in chronic liver diseases: an update on molecular mechanism and therapeutic implication. Signal Transduct Target Ther. 2020 Dec 4;5(1):280. doi: 10.1038/s41392-020-00349-7.
- Park BK, Dear JW, Antoine DJ. Paracetamol (acetaminophen) poisoning. BMJ Clin Evid. 2015 Oct 19;2015:2101. PMID: 26479248; PMCID: PMC4610347.
- Amorim T, Kumar NG, David NL, Dion W, Pagadala T, Doshi NK, Zhu B, Parkhitko A, Steinhauser ML, Fazeli PK. Methionine as a regulator of bone remodeling with fasting. JCI Insight. 2024 May 21;9(12):e177997. doi: 10.1172/jci.insight.177997.
- Plaisance EP, Greenway FL, Boudreau A, Hill KL, Johnson WD, Krajcik RA, Perrone CE, Orentreich N, Cefalu WT, Gettys TW. Dietary methionine restriction increases fat oxidation in obese adults with metabolic syndrome. J Clin Endocrinol Metab. 2011 May;96(5):E836-40. doi: 10.1210/jc.2010-2493.
- Yu D, Yang SE, Miller BR, Wisinski JA, Sherman DS, Brinkman JA, Tomasiewicz JL, Cummings NE, Kimple ME, Cryns VL, Lamming DW. Short-term methionine deprivation improves metabolic health via sexually dimorphic, mTORC1-independent mechanisms. FASEB J. 2018 Jun;32(6):3471-3482. doi: 10.1096/fj.201701211R.
- Sánchez López CL, Barriga C, Rodríguez AB, Franco L, Rivero M, Cubero J. Effects of oral administration of L-methionine on activity/rest rhythm. Acta Physiol Hung. 2010 Jun;97(2):224-33. doi: 10.1556/APhysiol.97.2010.2.9.
- Milani M, Colombo F; GFM-O-Trial Investigators Group: Chiara Baraldo (Padova), Mauro Barbareschi (Milano), Paolo Chieco (Ruvo di Puglia), Laura Colonna (Roma), Mandel Victor Desmond (Modena), Maria Cristina Fiorucci (Genova). Efficacy and tolerability of an oral supplement containing amino acids, iron, selenium, and marine hydrolyzed collagen in subjects with hair loss (androgenetic alopecia, AGA or FAGA or telogen effluvium). A prospective, randomized, 3-month, controlled, assessor-blinded study. Skin Res Technol. 2023 Jun;29(6):e13381. doi: 10.1111/srt.13381.
- Kitada M, Ogura Y, Monno I, Xu J, Koya D. Effect of Methionine Restriction on Aging: Its Relationship to Oxidative Stress. Biomedicines. 2021 Jan 29;9(2):130. doi: 10.3390/biomedicines9020130.
- Cottington EM, LaMantia C, Stabler SP, Allen RH, Tangerman A, Wagner C, Zeisel SH, Mudd SH. Adverse event associated with methionine loading test: a case report. Arterioscler Thromb Vasc Biol. 2002 Jun 1;22(6):1046-50. doi: 10.1161/01.atv.0000020400.25088.a7.