Spermidine et santé : bienfaits, posologie et effets secondaires

Spermidine est l'une des polyamines présentes naturellement dans presque toutes les cellules vivantes et fait progressivement son entrée sous les projecteurs de la nutrition et de la recherche sur la longévité. Spermidine joue un rôle crucial dans de nombreuses actions biologiques qui peuvent contribuer à la santé humaine et, potentiellement, à l'extension de la durée de vie.

Cet article examine les bienfaits pour la santé de la spermidine, le dosage recommandé et les effets secondaires potentiels des compléments alimentaires.

Qu'est-ce que la Spermidine ?

La spermidine est un composé polyamine essentiel nécessaire à la croissance cellulaire, à la différenciation et à l'apoptose (mort cellulaire programmée). Initialement identifiée dans le sperme humain, la spermidine se trouve dans de nombreux aliments, tels que :

• les graines de soja,
• les champignons,
• le fromage affiné,
• le germe de blé.

La spermidine fait partie d'un groupe plus large de composés appelés polyamines, aux côtés de la putrescine et de la spermine, qui participent activement au sein des cellules et sont nécessaires pour la santé et la longévité.¹

Fonctions de la Spermidine dans le Corps

Spermidine, en tant que polyamine, est associée à de nombreux événements biologiques importants :^2-3

• Métabolisme cellulaire : La spermidine aide dans une gamme d'activités métaboliques, y compris celles des acides nucléiques (notamment dans la synthèse de l'ADN et de l'ARN). Ces processus sont essentiels pour la division et la réparation des cellules, favorisant ainsi la santé des cellules et de la vie en général.
• Autophagie : Le rôle le plus frappant de la spermidine est qu'elle induit l'autophagie – le processus par lequel les cellules détruisent et récupèrent les parties endommagées ou non fonctionnelles. Cela est important dans l'expansion et la restauration des cellules, protégeant ainsi l'organisme des maladies liées à l'âge. Il a également été démontré que la spermidine, en tant que stimulateur de l'autophagie, élimine les précurseurs endommagés et non naturels, ce qui améliore la santé cellulaire et contribue à une vie prolongée.
• Fonction mitochondriale : Les polyamines, en particulier la spermidine, ont été montrées comme étant un protecteur des mitochondries et des cellules. Les mitochondries sont considérées comme les centrales énergétiques des cellules et maintiennent la production d'énergie tout en soutenant l'activité générale des cellules.⁴

Si vous souhaitez en savoir plus sur l'autophagie, lisez notre article : "Le rôle de l'autophagie dans la santé et la longévité".

Spermidine - Bienfaits pour la santé

1. Longévité

Un certain nombre d'études de recherche montrent que spermidine pourrait être associée à une durée de vie prolongée. Dans une grande étude de cohorte ayant suivi des participants pendant dix ans, les chercheurs ont trouvé une corrélation positive entre une consommation alimentaire élevée de spermidine et une longévité prolongée. Une consommation plus élevée de spermidine par rapport à une consommation plus faible était fortement associée à un réduction du risque de mortalité.

Bien que le mécanisme exact de cette action soit encore à l'étude, ces données indiquent que la spermidine est une molécule importante impliquée dans le vieillissement en bonne santé et la longévité.⁵

2. Santé cardiovasculaire

De nouvelles études ont identifié une forte corrélation inverse entre la consommation alimentaire de spermidine et le développement des maladies cardiovasculaires, y compris l'insuffisance cardiaque.

Une consommation plus élevée de spermidine a été liée à une pression artérielle plus basse, et donc à des concentrations plus faibles de biomarqueurs des maladies cardiaques. De telles preuves suggèrent que la consommation d'aliments riches en spermidine pourrait protéger le système cardiovasculaire et, ainsi, réduire l'incidence des maladies cardiaques.⁶

3. Neuroprotection et fonction cognitive

La spermidine a montré des promesses pour améliorer la fonction cérébrale, en particulier chez les populations âgées.

Une étude spécifique a examiné l'efficacité de la supplémentation en spermidine pour améliorer la mémoire chez les personnes âgées à risque de la maladie d'Alzheimer. Dans cette étude contrôlée, randomisée en double aveugle, les participants ont reçu soit un extrait de plante riche en spermidine, soit un placebo pendant trois mois.

Les résultats ont montré que les participants ayant reçu de la spermidine ont présenté une amélioration modérée de leurs performances mémorielles par rapport au groupe placebo. Cela suggère que la spermidine pourrait être bénéfique pour les fonctions cognitives des personnes âgées grâce à certains effets stimulants sur les processus neuromodulateurs du cerveau.⁷

4. Santé des cheveux et de la peau

Des améliorations de la croissance des cheveux et de la santé globale des cheveux ont été associées à la spermidine. Il a été prouvé qu'elle favorise la croissance cellulaire et empêche les dommages cellulaires, empêchant ainsi la chute des cheveux et encourageant une pousse des cheveux plus épaisse et plus saine.

De plus, en raison du rôle de la spermidine dans la santé cellulaire, la santé de la peau s'améliore également, donnant ainsi un aspect plus jeune.⁸

Sources alimentaires de Spermidine

La spermidine est présente naturellement dans divers aliments, notamment dans les sources d'origine végétale. Voici quelques sources riches en spermidine :⁹

• Produits à base de soja : Les aliments comme le natto sont riches en spermidine, chaque portion contenant 9,7 grammes de spermidine.
• Pois verts : Une autre source de cette polyamine bénéfique, avec 9,1 mg de spermidine pour une portion de 140 grammes.
• Champignons : En particulier les champignons shiitake, contenant environ 4,4 mg pour 50 grammes.

• Céréales complètes : Contiennent des quantités variables de spermidine.

• Brocoli : Un légume crucifère avec une teneur notable en spermidine, environ 3,6 mg pour 100 grammes.

• Fromage vieilli : Le fromage affiné comme le parmesan contient également des quantités notables de spermidine.

Ajouter des aliments riches en spermidine à votre alimentation est également un moyen naturel d'augmenter vos niveaux de spermidine.

Spermidine - Dosage recommandé

Actuellement, il n'existe pas de dose quotidienne officielle recommandée pour la spermidine, car elle est encore à un stade précoce de recherche. Cependant, l'Autorité européenne de sécurité des aliments recommande de ne pas dépasser une dose quotidienne de 6 mg.¹⁰ Cette ligne directrice permet de prévenir les effets secondaires potentiels et garantit des niveaux de consommation sûrs.

Bien que les sources alimentaires de spermidine semblent offrir des apports suffisants, les personnes souhaitant obtenir des quantités encore plus élevées ou ayant des préoccupations de santé spécifiques pourraient trouver que la suppémentation est une bonne idée.

Avant d'ajouter un nouveau supplément, il est cependant recommandé de consulter un professionnel de santé pour déterminer la dose appropriée et vérifier si elle peut être combinée avec vos médicaments existants.

Spermidine - Effets secondaires

La spermidine est considérée comme généralement sûre lorsqu'elle est consommée en quantités couramment trouvées dans les aliments. À ce jour, aucune indication ne suggère que la supplémentation en spermidine entraîne des effets secondaires majeurs.¹¹ Cependant, comme pour tout supplément, des précautions doivent être prises, surtout pour les doses élevées.

D'autres effets indésirables possibles (bien que rares) peuvent inclure des troubles gastro-intestinaux, avec des symptômes de ballonnements ou de nausées, chez certaines personnes. Il est préférable de surveiller la réaction physiologique de son corps lors du démarrage d'un supplément alimentaire et de modifier la dose ou d'arrêter son utilisation si des effets négatifs apparaissent.

Conclusion

Spermidine, bien que moins largement reconnue que d'autres nutriments, présente un potentiel considérable pour améliorer la santé. Ses fonctions dans le métabolisme cellulaire, l'autophagie et l'activité mitochondriale soulignent son rôle essentiel dans le maintien de la santé globale et la possibilité d'augmenter la durée de vie.

Les relations positives de la spermidine avec le vieillissement, la santé cardiovasculaire, la fonction cognitive, ainsi que la santé des cheveux et de la peau, en font un nutriment intéressant qui mérite des recherches continues.

Références :

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2. Igarashi, K., & Kashiwagi, K. (2010). Modulation of cellular function by polyamines. The international journal of biochemistry & cell biology, 42(1), 39–51. https://doi.org/10.1016/j.biocel.2009.07.009.
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