Влияе ли ресвератролът върху паметта и функционалната свързаност на хипокампуса

Ресвератролът е растителен полифенол, който се среща естествено в кожата и семките на гроздето. Най-активната форма на ресвератрола – транс-ресвератрол – е известна с това, че активира гена на дълголетието SIRT1 и може да оказва благоприятно въздействие върху стареещия мозък.

Но влияе ли ресвератролът потенциално върху ученето, паметта и функционалната свързаност на хипокампуса при стареене?

В тази статия ще разгледаме ефектите от дългосрочния прием на ресвератрол върху паметта и функционалността на хипокампуса – и двете свързани с възрастовия когнитивен спад.

Основни изводи:

• Стареенето е естествен процес на развитие, свързан със структурни и функционални промени в мозъка, които могат да доведат до когнитивно увреждане.
• Добавките с ресвератрол може да подобряват паметта и функционалната свързаност на хипокампуса при здрави възрастни, във връзка с по-добър метаболизъм на глюкозата и по-малко телесни мазнини.
• Въпреки че има малко доказателства за конкретна дейност, която да защитава от възрастовия спад, здравословният начин на живот може да забави темпа на когнитивния спад при стареене и да помогне за отлагане на появата на психични симптоми.

Стареене и познание

С нарастването на глобалната продължителност на живота и застаряването на населението когнитивният спад се очерта като здравен и социален проблем. Някои умствени способности намаляват от средна възраст нататък, включително паметта, изпълнителните функции, скоростта на обработка на информация и разсъжденията. Тези способности са от съществено значение за ежедневните дейности, за самостоятелния живот и за пълноценния живот¹.

Персонализирано ръководство Създайте своя план с добавки Научете кои добавки са подходящи за Вас →

Стареенето е нормален процес на развитие, свързан със структурни и функционални промени в мозъка, включително промени в структурата на невроните без смърт на неврони, загуба на синапси и нарушена функция на невронните мрежи. Тези свързани с възрастта промени в структурата и функцията на синапсите и невронните мрежи корелират с когнитивния спад при стареене².

Свързаните с възрастта заболявания ускоряват темпа на невронна дисфункция, загуба на неврони и когнитивен спад. Някои рискови фактори за деменция (патологични състояния) също увеличават риска от нормален когнитивен спад¹:

• възраст,
• хипертония,
• диабет,
• физическа форма,
• и образование.

Разбирането на рисковите фактори и механизмите на свързаните с възрастта когнитивни промени е трудно, но то може да помогне на изследователите да намерят средства за по-здравословно стареене.

Ефектите на ресвератрола върху паметта и свързаността на хипокампуса

Ресвератролът е безопасно и добре поносимо съединение, което се съдържа в много храни, като грозде, червено вино, фъстъци и боровинки. Неклиничните проучвания показват, че ресвератролът е мощно анти-ейдж съединение. Анти-ейдж механизмите му включват потискане на оксидативния стрес, облекчаване на възпалителните реакции, подобряване на функцията на митохондриите и регулиране на апоптозата³. Така приемът на ресвератрол се очертава като стратегия за поддържане на здравето на мозъка по време на стареене.

Двойно сляпо, плацебо-контролирано проучване оценява ефектите от прием на ресвератрол (200 mg/ден). Здрави възрастни с наднормено тегло (на възраст 50–80 години, с индекс на телесна маса 25–30 kg/m2) са тествани със задачи за памет и невроизобразяване, за да се оценят обемът, микроструктурата и функционалната свързаност в покой на хипокампуса – критична област, участваща в паметта⁴.

След 26 седмици лечение участниците в групата с ресвератрол показват подобрена памет със значително повишена функционална свързаност на хипокампуса с челните, теменните и тилните области в сравнение с плацебо. Тези повишения, наблюдавани при участниците след прием на ресвератрол, отразяват подобрения в цялостта и функционалността на хипокампуса⁴.

Приемът на ресвератрол намалява гликирания хемоглобин (HbA1c – дългосрочния маркер за контрол на глюкозата) и телесните мазнини, което показва, че подобрява енергийния метаболизъм. Някои проучвания сочат, че хипокампусът е особено уязвим към нарушения в доставката и метаболизма на глюкозата⁴.

Скорошно изследване оценява ефектите от прием на ресвератрол (200 mg/ден) при здрави участници (на възраст 60–79 години) с широк диапазон на индекса на телесна маса (21–37 kg/m2). Проучването не показва значими подобрения след шест месеца прием на ресвератрол. И в двете групи с времето се наблюдава увеличение на телесните мазнини и холестерола и намаляване на физическата активност при проследяването. Липсата на резултати е свързана с неблагоприятни промени в начина на живот, намаляване на невротрофичния фактор, произвеждан от мозъка (BDNF), и повишаване на възпалителните маркери⁵.

Основни констатации

След продължителен прием на ресвератрол здравите участници подобряват паметта, метаболизма на глюкозата и функционалната свързаност на хипокампуса. Тези резултати показват, че ресвератролът оказва невропротективно действие в хипокампуса и подобрява мрежите на свързаност при здрави възрастни⁴.

При участниците с широк диапазон на индекса на телесна маса липсата на резултати е свързана с неблагоприятни промени в начина на живот. Има нарастващи доказателства, че здравословният начин на живот намалява когнитивния спад при стареене и помага да се отложи появата на психични симптоми при свързаните с възрастта заболявания². Така че промените в начина на живот могат да бъдат решаващи за здравословното стареене.

1. Deary, I.J., Corley, J., Gow, A.J., Harris, S.E., Houlihan, L.M., et al. Age-associated cognitive decline. British Medical Bulletin 92, 135–152 (2009). https://doi.org/10.1093/bmb/ldp033
2. Murman, D.L. The Impact of Age on Cognition. Semin Hear 36(3), 111-21 (2015). https://doi.org/10.1055/s-0035-1555115
3. Zhou, D.D., Luo, M., Huang, S.Y., Saimaiti, A., Shang, A. et al. Effects and Mechanisms of Resveratrol on Aging and Age-Related Diseases. Oxid Med Cell Longev 2021 (2021). https://doi.org/10.1155/2021/9932218
4. Witte, A.V., Kerti, L., Margulies, D.S., Flöel, A. Effects of resveratrol on memory performance, hippocampal functional connectivity, and glucose metabolism in healthy older adults. J Neurosci 34(23), 7862-70 (2014). https://doi.org/10.1523/JNEUROSCI.0385-14.2014
5. Huhn, S., Beyer, F., Zhang, R., Lampe, L., Grothe, J. et al. Effects of resveratrol on memory performance, hippocampus connectivity and microstructure in older adults - A randomized controlled trial. Neuroimage 174, 177-190 (2018). https://doi.org/10.1016/j.neuroimage.2018.03.023