Ahora que conoce los beneficios del extracto de té verde en nuestro artículo "¿Por qué debería tomar extracto de té verde?", puede estar listo para probarlo y ver cómo funcionará para usted; su siguiente pregunta sería cuánto GTE debería tomas por día.
Ahora le proporcionaremos una guía respaldada por la ciencia sobre la cantidad que debe tomar. ¡Sigue leyendo y profundicemos en ello!
Dósis recomendada
Los productos de té verde generalmente están estandarizados según la cantidad de polifenoles o antioxidantes que proporcionan.
Según revisiones sistemáticas del consumo de GTE en adultos, se encontró que la dosis recomendada de extracto de té verde es de entre 250 y 500 mg por día. Esta cantidad se puede obtener de 3 a 5 tazas de té verde, o alrededor de 1,2 litros.
Sin embargo, es importante señalar que estos estudios se realizaron entre adultos sanos. Las personas que toman dosis altas de catequinas del té verde deben controlar sus enzimas hepáticas para evitar daño hepático o insuficiencia hepática aguda.
Nueva legislación de la UE sobre la ingesta de GTE
La nueva legislación de la UE restringe la cantidad de extracto de té verde que contiene (-)-epigalocatequina-3-galato (EGCG) que puede estar presente en los alimentos y establece nuevos requisitos de etiquetado. En el dictamen científico de 2018 de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) se concluyó que el consumo de EGCG superior a 800 miligramos por día (mg/día) puede aumentar la probabilidad de daño hepático cuando se toma como complemento alimenticio. La determinación de la EFSA se basó en estudios que revelaron un aumento estadísticamente significativo de las transaminasas séricas, que son indicativas de lesión hepática, en sujetos que recibieron suplementos de EGCG.
Últimas palabras
La dosis recomendada de extracto de té verde es de 250 a 500 mg al día y es mejor tomarlo con las comidas. Cantidades superiores a esta pueden ser tóxicas. Siempre es bueno hablar con un profesional de la salud para que pueda ayudarle a decidir cuál es la cantidad adecuada de extracto de té verde para usted.
Referencias en Inglés:
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