Verminderen Resveratrol en Andere Antioxidanten de Effecten van Lichaamsbeweging?

Resveratrol is een intrigerend anti-aging supplement en een sterke antioxidant. Het biedt ons veel wetenschappelijk bewezen gezondheidsvoordelen, zoals bescherming tegen oxidatieve stress, verlaging van de bloeddruk en vetgehalte, en bescherming van de hersenen. Er wordt echter al een tijdje gespeculeerd dat resveratrol de positieve effecten van lichaamsbeweging negatief zou kunnen beïnvloeden.

Dus hoe beïnvloedt resveratrol (en andere antioxidanten) lichaamsbeweging? Worden de positieve effecten van lichaamsbeweging tenietgedaan op de dagen dat je traint en resveratrol inneemt? Blijf lezen en ontdek het!

De rol van antioxidanten in het lichaam

Voordat we in de enorme wereld van de fysiologische processen van ons lichaam en lichaamsbeweging duiken, moeten we kort even de rol van antioxidanten hierin behandelen.

We beschouwen elke molecuul dat gevaarlijke vrije radicalen kan neutraliseren als een antioxidant.¹ Zonder het te ingewikkeld te maken, zeggen we dat vrije radicalen onstabiele moleculen zijn met ontbrekende elektronen die kunnen oxideren in ons lichaam en schade kunnen veroorzaken aan DNA, eiwitten en lipiden. Ze komen uit:

• metabolische processen,
• lucht- en watervervuiling,
• sigarettenrook,
• straling,
• een slecht dieet.

Aan de andere kant hebben antioxidanten "extra" elektronen die ze kunnen afstaan aan vrije radicalen om ze te stabiliseren. Dit betekent ook dat ze de schadelijke effecten van vrije radicalen en de oxidatieve stress die ze in het lichaam veroorzaken kunnen neutraliseren. Helaas is het verhaal niet zo zwart-wit en hebben vrije radicalen enkele belangrijke functies in het lichaam. Bijvoorbeeld tijdens lichaamsbeweging, wanneer je spieren afbreekt en herstelt, wat we later zullen uitleggen.

Wanneer er echter te veel vrije radicalen zijn, zal er te veel oxidatieve stress in het lichaam zijn. Zoals velen van ons al hebben gehoord, kan dit leiden tot:

• ontsteking,
• veroudering,
• de ontwikkeling van hart- en vaatziekten, neurodegeneratieve, metabole en kankerverwekkende ziekten.

Dit is precies waarom we meer antioxidanten in ons lichaam willen hebben, vooral wanneer ze krachtig, wetenschappelijk bewezen en in de vorm van supplementen zijn.

De rol van oxidatieve stress tijdens lichaamsbeweging

Waarom zouden we ooit oxidatieve stress nodig hebben als we constant horen dat we het moeten bestrijden? Wel, vrije radicalen hebben enkele belangrijke functies in ons lichaam en het volledig verwijderen ervan zou enkele cruciale metabole processen stoppen.

Tijdens lichaamsbeweging genereert het lichaam bijvoorbeeld vrije radicalen en reactieve zuurstofsoorten², die gunstige processen op gang brengen zoals:

• Spiergroei en -herstel,
• Verhoogde energieproductie,
• Verbeterde insulinegevoeligheid,
• Cardiovasculaire aanpassingen zoals verbeterde bloedstroom en verlaagde bloeddruk.

Je hebt deze kleinere niveaus van oxidatieve stress nodig om iets te winnen uit lichaamsbeweging. Matige niveaus van oxidatieve stress door lichaamsbeweging geven het lichaam het signaal om zich aan te passen en sterker of efficiënter te worden. Te veel antioxidantensuppletie kan te veel van deze oxidatieve stress neutraliseren, wat deze signaalprocessen zou kunnen verstoren.

Wetenschappelijke studies over resveratrol en lichaamsbeweging

Sommige studies suggereren dat het innemen van resveratrol op de dag van lichaamsbeweging een negatieve impact kan hebben op lichaamsbeweging, met name op aanpassingen in de cardiovasculaire gezondheid en spierkracht.

Een studie bij oudere inactieve mannen toonde bijvoorbeeld aan dat het dagelijks innemen van 250 mg resveratrol gedurende 8 weken tijdens een trainingsprogramma de positieve effecten van lichaamsbeweging op verbeteringen in bloeddruk en cholesterolniveaus verminderde.³ Deze studie werd uitgevoerd in 2013 en veroorzaakte destijds nogal wat commotie in het anti-aging veld.

Niet alle studies laten echter hetzelfde zien. Sommige studies hebben geen negatieve impact gevonden of zelfs lichte verbeteringen in spierherstel en mitochondriale functie wanneer resveratrol werd ingenomen in combinatie met lichaamsbeweging.

Een studie uit 2021 bij oudere individuen met beperkte mobiliteit toonde bijvoorbeeld aan dat het innemen van 500 of 1000 mg resveratrol per dag hen hielp om de skeletspierfunctie te verbeteren.⁴

In 2014 vond de London marathon plaats met veel atleten die deelnamen aan een resveratrol-suppletiestudie. Ze namen 600 mg resveratrol per dag in en hadden geen verschil in spierpijn of de ontstekingsreactie na het hardlopen. Ze wilden misschien iets anders bewijzen, maar ze bewezen dat resveratrol op een bepaalde manier geen invloed heeft op spierherstel.⁵

Evenzo toonde een andere studie uit 2014 aan dat het innemen van 150 mg resveratrol per dag gedurende vier weken de prestatie-aanpassing en spierfunctie respons op een lage dosis intensieve training niet veranderde.⁶ Resveratrol maakte de voordelen van lichaamsbeweging niet beter, maar verminderde ze ook niet!

Een andere studie uit 2014 toonde aan dat resveratrolsuppletie (500 mg in de eerste week en verhoogd tot 1000 mg voor de andere 3 weken) de duur van de lichaamsbeweging en de aerobe capaciteit niet veranderde bij 13 gezonde volwassenen en inactieve vrijwilligers.⁷

Wat is dan de conclusie? We weten niet of resveratrol in alle gevallen invloed heeft op lichaamsbeweging. Deze effecten kunnen sterk afhangen van het soort oefening, leeftijd, geslacht, tijdstip van inname van de supplementen, lichaamsgewicht en gezondheidsstatus, enzovoort. Tot nu toe toonde slechts één studie aan dat resveratrol niet moet worden ingenomen tijdens lichaamsbeweging.

Verminderen alle antioxidanten de effecten van lichaamsbeweging?

Sommige andere antioxidanten lijken de effecten van lichaamsbeweging op een vergelijkbare manier als resveratrol te verminderen. Dit zijn de vitamines C en E. Onderzoek bij jonge mannen toont aan dat hoge doses vitamine C (1.000 mg/dag of meer) en vitamine E (400 IU/dag of meer) de verbeteringen in insulinegevoeligheid en uithoudingsvermogen na duurtraining kunnen verminderen. De resultaten werden verzameld tijdens een 8-weekse duurtrainingsprogramma.⁸ Nog een studie bij jonge mannen bewees hetzelfde.⁹

Er zijn ook verschillende antioxidanten die geen negatieve effecten laten zien wanneer ze worden ingenomen tijdens lichaamsbeweging¹⁰:

• Curcumine: ondersteunt herstel van lichaamsbeweging zonder aanpassingen te belemmeren,
• Quercetine: onderzoek suggereert dat het de uithoudingscapaciteit en herstel kan verbeteren in plaats van de voordelen van lichaamsbeweging te verminderen,
• Co-enzym Q10: lijkt de efficiëntie van lichaamsbeweging te verbeteren, vooral bij mensen met lage basisniveaus, zonder de trainingsaanpassingen te verstoren,
• Groene thee-extract: antioxidanten uit groene thee verbeteren het herstel na lichaamsbeweging, verminderen spierschade en verbeteren prestaties, vooral in duursporten, zonder duidelijke aanwijzingen dat de voordelen van lichaamsbeweging worden tenietgedaan.

Al deze antioxidanten kun je in de vorm van supplementen vinden in onze webshop, simpelweg door erop te klikken.

Hoe resveratrol en andere antioxidanten innemen en toch profiteren van lichaamsbeweging?

Als je niet zeker weet wanneer je moet sporten en toch resveratrol wilt innemen, kun je rekening houden met verschillende factoren. Ten eerste kun je hogere doses resveratrol (> 250 mg) vermijden direct voor of na lichaamsbeweging. Tijd je inname van resveratrol enkele uren los van de training.

Dit kan ook belangrijker voor je zijn als je traint voor uithoudingsvermogen in plaats van kracht. Meestal wordt duurtraining meer beïnvloed door resveratrol.

Leer meer over resveratrol uit onze artikelen:

• Waarom is Resveratrol Belangrijk?
• Waar Komt Resveratrol Vandaan?
• Hoeveel Trans-Resveratrol Moet Ik Nemen?
• Heeft Resveratrol Invloed op Geheugenprestaties en Functionele Connectiviteit van de Hippocampus bij Veroudering?
• Wat is het Verschil Tussen Resveratrol en Trans-Resveratrol?

Referenties

1. Salehi B, Martorell M, Arbiser JL, Sureda A, Martins N, Maurya PK, Sharifi-Rad M, Kumar P, Sharifi-Rad J. Antioxidants: Positive or Negative Actors? Biomolecules. 2018 Oct 25;8(4):124. doi: 10.3390/biom8040124. PMID: 30366441; PMCID: PMC6316255.
2. Powers SK, Deminice R, Ozdemir M, Yoshihara T, Bomkamp MP, Hyatt H. Exercise-induced oxidative stress: Friend or foe? J Sport Health Sci. 2020 Sep;9(5):415-425. doi: 10.1016/j.jshs.2020.04.001. Epub 2020 May 4. PMID: 32380253; PMCID: PMC7498668.
3. Gliemann L, Schmidt JF, Olesen J, Biensø RS, Peronard SL, Grandjean SU, Mortensen SP, Nyberg M, Bangsbo J, Pilegaard H, Hellsten Y. Resveratrol blunts the positive effects of exercise training on cardiovascular health in aged men. J Physiol. 2013 Oct 15;591(20):5047-59. doi: 10.1113/jphysiol.2013.258061. Epub 2013 Jul 22. PMID: 23878368; PMCID: PMC3810808.
4. Harper SA, Bassler JR, Peramsetty S, Yang Y, Roberts LM, Drummer D, Mankowski RT, Leeuwenburgh C, Ricart K, Patel RP, Bamman MM, Anton SD, Jaeger BC, Buford TW. Resveratrol and exercise combined to treat functional limitations in late life: A pilot randomized controlled trial. Exp Gerontol. 2021 Jan;143:111111. doi: 10.1016/j.exger.2020.111111. Epub 2020 Oct 15. PMID: 33068691; PMCID: PMC7855904.
5. Laupheimer MW, Perry M, Benton S, Malliaras P, Maffulli N. Resveratrol exerts no effect on inflammatory response and delayed onset muscle soreness after a marathon in male athletes.: A randomised, double-blind, placebo-controlled pilot feasibility study. Transl Med UniSa. 2014 Apr 8;10:38-42. PMID: 25147765; PMCID: PMC4140428.
6. Scribbans TD, Ma JK, Edgett BA, Vorobej KA, Mitchell AS, Zelt JG, Simpson CA, Quadrilatero J, Gurd BJ. Resveratrol supplementation does not augment performance adaptations or fibre-type-specific responses to high-intensity interval training in humans. Appl Physiol Nutr Metab. 2014 Nov;39(11):1305-13. doi: 10.1139/apnm-2014-0070. Epub 2014 Jul 23. PMID: 25211703.
7. Voduc N, la Porte C, Tessier C, Mallick R, Cameron DW. Effect of resveratrol on exercise capacity: a randomized placebo-controlled crossover pilot study. Appl Physiol Nutr Metab. 2014 Oct;39(10):1183-7. doi: 10.1139/apnm-2013-0547. Epub 2014 Apr 30. PMID: 25051174.
8. Paulsen G, Cumming KT, Holden G, Hallén J, Rønnestad BR, Sveen O, Skaug A, Paur I, Bastani NE, Østgaard HN, Buer C, Midttun M, Freuchen F, Wiig H, Ulseth ET, Garthe I, Blomhoff R, Benestad HB, Raastad T. Vitamin C and E supplementation hampers cellular adaptation to endurance training in humans: a double-blind, randomised, controlled trial. J Physiol. 2014 Apr 15;592(8):1887-901. doi: 10.1113/jphysiol.2013.267419. Epub 2014 Feb 3. PMID: 24492839; PMCID: PMC4001759.
9. Ristow M, Zarse K, Oberbach A, Klöting N, Birringer M, Kiehntopf M, Stumvoll M, Kahn CR, Blüher M. Antioxidants prevent health-promoting effects of physical exercise in humans. Proc Natl Acad Sci U S A. 2009 May 26;106(21):8665-70. doi: 10.1073/pnas.0903485106. Epub 2009 May 11. PMID: 19433800; PMCID: PMC2680430.
10. Clemente-Suárez VJ, Bustamante-Sanchez Á, Mielgo-Ayuso J, Martínez-Guardado I, Martín-Rodríguez A, Tornero-Aguilera JF. Antioxidants and Sports Performance. Nutrients. 2023 May 18;15(10):2371. doi: 10.3390/nu15102371. PMID: 37242253; PMCID: PMC10220679.