På dagens marknad finns otaliga kosttillskott som gör anspråk på att förbättra hälsan, men hur vet vi vilka som verkligen fungerar? Det är där evidensbaserad forskning kommer in i bilden. Vi får tillförlitlig information om ett kosttillskotts effektivitet och säkerhet genom att förlita oss på kliniska prövningar och vetenskapliga studier.
Det är genom att förstå vad som fungerar och varför som du kan fatta välgrundade beslut om din hälsa.
Du kan känna dig trygg i dina val genom att välja kosttillskott som stöds av solid vetenskap istället för marknadsföringshype. Vill du lära dig mer om de bästa bevisen att leta efter när du väljer kosttillskott? Fortsätt läsa för att upptäcka vetenskapen bakom forskning om kosttillskott!
Kliniska prövningar
Kliniska prövningar är nödvändiga för att utvärdera säkerheten och effektiviteten hos läkemedel och medicinska interventioner.
Kliniska prövningar av ett nytt läkemedel följer vanligtvis en standardiserad process i flera faser som övervakas av tillsynsmyndigheter som FDA (Food and Drug Administration) eller EMA (European Medicines Agency). Dessa prövningar genomförs i flera faser:
- Fas I: Fokuserar på säkerhet och dosering och omfattar ett litet antal friska frivilliga försökspersoner.
- Fas II: Undersöker effekt och biverkningar hos en något större grupp patienter med det aktuella tillståndet.
- Fas III: Innebär storskaliga tester i olika populationer för att bekräfta effektiviteten, övervaka biverkningar och jämföra det nya läkemedlet med befintliga behandlingar.
- Fas IV: Efter godkännandet fortsätter dessa prövningar att övervaka långtidseffekter och säkerhet hos en bredare population.
Läkemedelsföretagen genomför ofta dessa prövningar, som omfattar hundratals eller tusentals deltagare. De är vanligen dyra, hårt reglerade och genomförs på flera kliniska platser. Målet är att samla in robusta data för att uppfylla kraven för myndighetsgodkännande (1).
Små laboratorieförsök
Däremot är mindre laboratoriestudier (ofta kallade prekliniska studier eller studier i tidig fas) vanligtvis mindre, mindre formella och mer utforskande.
Dessa studier kommer förmodligen att fokusera på att förstå ett läkemedels verkningsmekanism, testa preliminär effektivitet eller optimera formuleringar. De involverar ofta färre deltagare och följer inte de strikta protokoll som gäller för större studier. Små laboratoriestudier kan utvärdera en hypotes eller undersöka ett nischat medicinskt område, ofta utan den omfattande tillsyn som kommer senare i storskaliga studier.
Resultaten från små laboratoriestudier används ofta som en språngbräda, där man lyfter fram preliminära bevis för att bana väg för mer omfattande kliniska prövningar. Mindre studier kan ändå ge värdefulla insikter, särskilt när man undersöker stora effekter som kan vara tillräckligt statistiskt och medicinskt betydelsefulla för att påverka nuvarande praxis (2).
Kliniska prövningar och mindre laboratoriestudier är viktiga för forskning och utveckling av kosttillskott, men kliniska prövningar står i fokus när produkter lanseras. De ger trovärdiga, evidensbaserade data som uppfyller konsumenternas krav och myndigheternas standarder.
Hur epidemiologiska studier påverkar dina beslut om kosttillskott
Epidemiologiska studier är forskningsmetoder som används för att undersöka mönster, orsaker och effekter av hälso- och sjukdomstillstånd i definierade populationer.
Dessa studier är avgörande för att identifiera faktorer som påverkar risken för att utveckla sjukdomar och utvärdera förebyggande strategier, inklusive kosttillskott.
Det finns flera olika typer av observationsstudier:
- Kohortstudier följer grupper av individer över tid för att bedöma hur specifika exponeringar (som att ta ett kosttillskott) relaterar till hälsoutfall.
- I fall-kontrollstudier jämförs personer med ett hälsotillstånd med personer utan, och man letar efter skillnader i tidigare exponeringar.
- Tvärsnittsstudier samlar in data vid ett enda tillfälle för att bedöma sambandet mellan variabler, t.ex. näringsintag och hälsomarkörer.
Randomiserade kontrollerade studier (RCT) är en annan typ av experimentell studie som inkluderar interventioner. I dessa försök tilldelas deltagarna slumpmässigt att få antingen tillägget (eller en annan intervention) eller placebo, vilket gör det möjligt för forskare att se de direkta effekterna av interventionen (3). Dessa är särskilt viktiga för forskning om kosttillskott och du kommer att se beskrivningar av många av dem i våra artiklar.
Epidemiologiska studier spelar en avgörande roll när det gäller att vägleda våra val av kosttillskott. Genom att undersöka hälsomönster och effekterna av olika kostkomponenter ger dessa studier bevis på kosttillskottens effektivitet och säkerhet. Dessa data hjälper konsumenterna att fatta välgrundade beslut och säkerställer att de investerar i produkter som verkligen främjar deras hälsa.
Slutsats
När det gäller kosttillskott är kliniska prövningar, i synnerhet randomiserade kontrollerade prövningar (RCT), avgörande för att bedöma kosttillskottens effekt och säkerhet. Till skillnad från observationsstudier, som kan påverkas av en rad faktorer som är förknippade med användarna, ger kliniska prövningar en kontrollerad miljö för att identifiera biverkningar mer exakt.
Exempelvis har kliniska prövningar visat att högdoserade vitamin- och mineraltillskott medför vissa risker. Att förstå dessa risker är avgörande för att kunna fatta välgrundade beslut om sina val av kosttillskott (4).
När man söker information om kosttillskott är det viktigt att förlita sig på trovärdiga källor för att garantera säkerhet och effektivitet. Högkvalitativ, evidensbaserad forskning hjälper dig att fatta välgrundade beslut, skydda din hälsa och förbättra din hälsoresa.
Och det är viktigt att komma ihåg kraften i en hälsosam kost! Genom att prioritera frukt och grönsaker får du i dig viktiga vitaminer och mineraler samt unika näringsämnen som kosttillskott inte kan återskapa (5). Dessa hela livsmedel ger inte bara näring till din kropp utan främjar också det allmänna välbefinnandet.
Läs mer om kraften i naturliga livsmedel och hur de kan komplettera din kosttillskottsrutin i våra andra artiklar:
- Antiinflammatoriska livsmedel: Hemligheten bakom livslängd och ett hälsosammare liv
- Hur påverkar vår kost biotillgängligheten hos kosttillskott?
- Omega 3-fettsyror från fisk eller vegetabiliska källor och deras effektivitet
- Lev längre genom att följa något av fyra hälsosamma matmönster
Litteraturkällor:
- Fogel DB. Factors associated with clinical trials that fail and opportunities for improving the likelihood of success: A review. Contemp Clin Trials Commun. 2018 Aug 7;11:156-164. doi: 10.1016/j.conctc.2018.08.001.
- Indrayan A, Mishra A. The importance of small samples in medical research. J Postgrad Med. 2021 Oct-Dec;67(4):219-223. doi: 10.4103/jpgm.JPGM_230_21.
- Munnangi S, Boktor SW. Epidemiology Of Study Design. [Updated 2023 Apr 24]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2024 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470342/
- Martínez ME, Jacobs ET, Baron JA, Marshall JR, Byers T. Dietary supplements and cancer prevention: balancing potential benefits against proven harms. J Natl Cancer Inst. 2012 May 16;104(10):732-9. doi: 10.1093/jnci/djs195.
- Wierzejska RE. Dietary Supplements-For Whom? The Current State of Knowledge about the Health Effects of Selected Supplement Use. Int J Environ Res Public Health. 2021 Aug 24;18(17):8897. doi: 10.3390/ijerph18178897.