Laura Lam, B.A., BHsc (Human Nutrition), Grad Dip (Public Health)

Η Laura είναι συγγραφέας με ακαδημαϊκό υπόβαθρο στην ανθρώπινη διατροφή και τη δημόσια υγεία. Είναι παθιασμένη με την επιστημονική επικοινωνία και την υγεία του πληθυσμού και χρησιμοποιεί την εμπειρία της για να μεταφράσει τα επιστημονικά ευρήματα σε προσιτό περιεχόμενο που δίνει τη δυνατότητα στα άτομα να λαμβάνουν ενημερωμένες αποφάσεις για την υγεία τους. Στόχος της είναι να προωθήσει τη μεγαλύτερη κατανόηση της σημασίας της διατροφής και των επιλογών του τρόπου ζωής για την προαγωγή της υγείας και της ευημερίας μεταξύ των αναγνωστών της. Ορισμένα από τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα περιλαμβάνουν τη διατροφική επιδημιολογία, τη διατροφογενωμική, την αθλητική διατροφή και τα nutraceuticals.