Już od 200 r. p.n.e. zielona herbata była szeroko stosowana na całym świecie do różnych celów.1 Od napojów, deserów, a nawet do celów leczniczych, od wieków jest znana jako wszechstronny składnik.
Wykazano również, że zielona herbata jest silnym przeciwutleniaczem, który może wspierać zdrowie serca, mózgu i skóry, a także potencjalnie zmniejszać ryzyko zachorowania na raka.2
W tym artykule zdradzimy ci wszystko, co musisz wiedzieć o ekstraktu z zielonej herbaty (GTE) – jednej z najpopularniejszych form zielonej herbaty dostępnych obecnie na rynku – jego zaletach i skutkach ubocznych, aby pomóc ci zrozumieć, czy GTE jest naprawdę dla ciebie odpowiedni.
Czas na herbaciane przyjęcie!
Czym jest ekstrakt z zielonej herbaty?
Ekstrakt z zielonej herbaty jest wytwarzany z Camellia sinensis. Jego liście są suszone, a następnie mielone na proszek i stosowane głównie jako suplement lub dodatek do produktów spożywczych.3 Jest to skoncentrowana forma zielonej herbaty, zawierająca silne przeciwutleniacze, takie jak flawonoidy i polifenole – główny powód, dla którego GTE zapewnia tak niesamowite korzyści zdrowotne.4
Oto kilka popartych naukowo korzyści płynących ze stosowania ekstraktu z zielonej herbaty.
Ekstrakt z zielonej herbaty – korzyści zdrowotne
1. Może pomóc zwiększyć poziom energii
Ze względu na zawartość kofeiny GTE stał się dość powszechnym składnikiem większości napojów energetycznych. Jednak badania wykazały niejednoznaczne wyniki dotyczące jego skuteczności w zwiększaniu energii.
Wręcz przeciwnie, w badaniu przeprowadzonym wśród 14 aktywnych mężczyzn stwierdzono, że to właśnie GTE bezkofeinowy pomaga zwiększyć wydajność ćwiczeń. Spożywanie bezkofeinowego GTE przez 4 tygodnie spowodowało poprawę wydajności uczestników o 10,9%.5
2. Może wspierać zdrowie serca
Bogaty w przeciwutleniacze ekstrakt z zielonej herbaty może pomóc obniżyć poziom markerów stanu zapalnego, a także zmniejszyć ciśnienie krwi. Potwierdziło to kilka badań dotyczących wpływu suplementacji GTE na zdrowie serca.
W szczególności badanie przeprowadzone wśród 56 otyłych uczestników z nadciśnieniem tętniczym wykazało, że codzienne przyjmowanie 379 mg GTE obniża poziom cholesterolu całkowitego i lipoprotein o niskiej gęstości, jednocześnie zwiększając poziom cholesterolu lipoprotein o wysokiej gęstości (tzw. dobrego cholesterolu).
Te same wyniki uzyskano również w innym badaniu, w którym wzięło udział 33 pacjentów w wieku od 21 do 71 lat. Przyjmowanie 250 mg GTE przez osiem tygodni doprowadziło do znacznego obniżenia poziomu cholesterolu całkowitego i cholesterolu LDL u pacjentów z dyslipidemią.7
3. Może wspomagać odchudzanie
GTE może pomóc w obniżeniu wagi, jak sugeruje kilka badań. W szczególności zawarte w nim katechiny i kofeina mogą zwiększać wydatek energetyczny i utlenianie tłuszczów u ludzi.
Może również odgrywać rolę w kontroli składu ciała poprzez sympatyczną aktywację termogenezy, utleniania tłuszczów lub obu tych procesów.8-9 Termogeneza, czyli produkcja ciepła, to proces wytwarzania ciepła w organizmie poprzez spalanie kalorii10, dlatego wzrost termogenezy prowadzi do spalania większej ilości kalorii.
4. Może chronić mózg