Πόση τρανς-ρεσβερατρόλη πρέπει να πάρω;

Εισαγωγή

Εάν προσπαθείτε να υπολογίσετε πόση trans-ρεσβερατρόλη να πάρετε ή μια ημερήσια ποσότητα μερίδας, έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Θα αναλύσουμε μερικές από τις πιο συνηθισμένες ερωτήσεις σχετικά με αυτή την ένωση και το πόσο συνιστάται για διαφορετικούς πληθυσμούς.

Οι πηγές ποικίλλουν...

Ενώ η ρεσβερατρόλη έχει μελετηθεί εδώ και δεκαετίες και η βιομηχανία συμπληρωμάτων θα ήθελε να πιστεύετε ότι 250 mg ή 500 mg ή ακόμη και 1.000 mg είναι η κατάλληλη ημερήσια δόση. Τα διαθέσιμα δεδομένα από διαδρομές κυμαίνονται από 10 mg την ημέρα έως 500 mg την ημέρα. Ο θρυλικός ερευνητής και συγγραφέας Anti-Aging του Χάρβαρντ Dr. David Sinclair (50) δεν συμβουλεύει ποσότητες για κανέναν άλλον εκτός από τον εαυτό του. Και ισχυρίζεται ότι παίρνει ένα γραμμάριο ημερησίως με γιαούρτι ή ελαιόλαδο.

Υπάρχουν λίγες γνωστές παρενέργειες από τη λήψη υπερβολικής ποσότητας ρεσβερατρόλης (μελέτες στις οποίες τα άτομα που πήραν πάνω από 1 γραμμάριο παρουσίασαν δυσφορία στο γαστρεντερικό σύστημα). Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων εξέτασε την τρανσβερατρόλη για κατανάλωση ως νέο τρόφιμο το 2015 και διαπίστωσε ότι 150 mg ανά ημέρα είναι μια ασφαλής ποσότητα. Άλλες μελέτες δείχνουν επί του παρόντος οφέλη στα 250 mg ή 500 mg, θα πρέπει ακόμα να κάνετε κάποια βαριά έρευνα πριν επιχειρήσετε να πάρετε περισσότερο πολύ από αυτό.

Ένα άρθρο σχετικά με τα θρεπτικά συστατικά από το mdpi. com εξέτασε πάνω από 20 μελέτες για τα αποτελέσματα της απώλειας βάρους από τη λήψη συμπληρώματος ρεσβερατρόλης, τα mg/kg σωματικού βάρους που ελήφθησαν σε κάθε μελέτη ποικίλλουν, αν και τα 150 mg ανά ημέρα φαίνεται να είναι η μέση ποσότητα που χρησιμοποιήθηκε ². Όμως το άρθρο καταλήγει στο συμπέρασμα ότι δεν βρέθηκαν σαφή πειστικά αποτελέσματα σε όλες τις μελέτες όταν στοχεύονταν σε αποτελέσματα απώλειας βάρους.

Μια μελέτη του 2010 που δημοσιεύθηκε στο «The Journals of Gerontology Series A Biological Sciences & Medical Sciences »¹ διαπίστωσε ότι μια δόση μεταξύ 0,5 και 1 mg/kg οδήγησε σε σημαντική μείωση του κινδύνου θνησιμότητας, ενώ η βέλτιστη δόση προσδιορίστηκε στα 3 mg/kg (ή 210 mg/ημέρα για έναν ενήλικα 70 kg).

Αυτά τα δεδομένα δείχνουν ότι δεν υπάρχει λάθος ή σωστή απάντηση όταν πρόκειται για τη δοσολογία, επειδή ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να χρειάζονται λιγότερη δόση από αυτή με την οποία άλλοι έχουν επιτύχει αποτελέσματα. Φαίνεται όμως αρκετά ασφαλές να πούμε ότι μια δόση μεταξύ 150 mg και 250 mg ημερησίως είναι μια καλή αρχή και μπορείτε να αυξήσετε από εκεί και πέρα, αν δεν εμφανίζετε δυσφορία όπως ναυτία, διάρροια ή άλλα συμπτώματα γαστρεντερικής δυσφορίας.

Ενήλικες γυναίκες

• Ηλικία 25 - 29: Δεν υπάρχουν αρκετές μελέτες
  
• Ηλικία 30 - 44: Μελέτη που διεξήχθη σε διαβητικούς ασθενείς τύπου ΙΙ, 10mg ρεσβερατρόλης ημερησίως (σε δύο διαιρεμένες δόσεις) βελτίωσαν την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Αυτό δεν συνέβη σε παγκρεατικό επίπεδο, αλλά σε κυτταρικό επίπεδο, όπως αξιολογήθηκε με την ομαλοποίηση της φωσφορυλίωσης της Akt.
  
• Ηλικία 45 - 64 ετών: Μια μελέτη σε άνδρες και γυναίκες ηλικίας 45 - 64 ετών και 65+ έδειξε ότι 10 mg ημερησίως για 3 μήνες αύξησαν την Flow Mediated Vasodilation (βιοδείκτης για τη ροή του αίματος) και αύξησαν την καρδιακή λειτουργία της αριστερής κοιλίας.
  
• Ηλικία 65+: Μία μελέτη σε άνδρες και γυναίκες ηλικίας 45 - 64 και 65+ έδειξε ότι 10 mg ημερησίως για 3 μήνες αύξησαν την αγγειοδιαστολή με τη μεσολάβηση της ροής (βιοδείκτης για τη ροή του αίματος) και αύξησαν την καρδιακή λειτουργία της αριστερής κοιλίας.
  

Η συνιστώμενη δοσολογία για τους ενήλικες είναι 0,5-1 g ρεσβερατρόλης την ημέρα. Αν δεν είστε σίγουροι τι σημαίνει αυτό, είναι περίπου 10 mg για κάθε κιλό σωματικού βάρους που έχετε (για παράδειγμα, αν ζυγίζετε 70 kg/154 lbs η ημερήσια δόση ρεσβερατρόλης θα ήταν 700 mg). Αυτή είναι μια σύσταση που βασίζεται στην τρέχουσα διαθέσιμη έρευνα σχετικά με το ResVida™ και στο πόση ρεσβερατρόλη συνιστούμε να λαμβάνετε προκειμένου να βιώσετε τα οφέλη της χωρίς να διακινδυνεύσετε οποιεσδήποτε παρενέργειες.

Ενήλικοι άνδρες

• Age 25 - 29: N/A

• Ηλικία 30 - 44 ετών: Μελέτη που διεξήχθη σε διαβητικούς ασθενείς τύπου ΙΙ, 10mg ρεσβερατρόλης ημερησίως (σε δύο διαιρεμένες δόσεις) βελτίωσαν την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Αυτό δεν συνέβη σε παγκρεατικό επίπεδο, αλλά σε κυτταρικό επίπεδο, όπως εκτιμήθηκε από την ομαλοποίηση της φωσφορυλίωσης της Akt.
  

• Ηλικία 45 - 64 ετών: Μια μελέτη σε άνδρες και γυναίκες ηλικίας 45 - 64 ετών και 65+ έδειξε ότι 10 mg ημερησίως για 3 μήνες αύξησαν την αγγειοδιαστολή μέσω ροής (βιοδείκτης για τη ροή του αίματος) και αύξησαν την καρδιακή λειτουργία της αριστερής κοιλίας.

• Ηλικία 65+: 250 mg ημερησίως βελτίωσε τις παραμέτρους υγείας (LDL-C, HDL-C, αρτηριακή πίεση, πρόσληψη οξυγόνου).
  

Συμπέρασμα

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ενώ η ρεσβερατρόλη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και μπορεί να έχει πολλά οφέλη για την υγεία, δεν είναι ακόμη σαφές ποια είναι η σωστή δοσολογία για τον άνθρωπο. Ο καλύτερος τρόπος για να λαμβάνετε αρκετή ρεσβερατρόλη στη διατροφή σας είναι τρώγοντας τρόφιμα πλούσια σε αυτό το θρεπτικό συστατικό.

Πηγές:

1. EFSA Journal
   Safety of synthetic trans-resveratrol as a novel food pursuant to Regulation (EC) No 258/97 https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2016.4368
2. Nutrients - mdpi.com
   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9002514/