Αν το ανθρώπινο είδος βρει έναν αξιόπιστο τρόπο να αντιστρέψει τη γήρανση, θα είναι το γεγονός της χιλιετίας. Ενώ οι οι επιστήμονες σε όλο τον κόσμο έχουν κάνει πειράματα για να αποδείξουν ότι μπορεί να γίνει. Οι υπόλοιποι συνεχίζουμε να διαγράφουμε μέρες από το ημερολόγιο. Και προς το παρόν, τουλάχιστον, η γήρανση εξακολουθεί να είναι μια αναπόφευκτη και πολύπλοκη διαδικασία που προκύπτει από την αλληλεπίδραση μεταξύ των περιβαλλοντικών, γενετικών παραγόντων και του τρόπου ζωής. Αν και η γήρανση δεν είναι ασθένεια, μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες στη σωματική και ψυχική μας υγεία. Οι ασθένειες που σχετίζονται με τη γήρανση περιλαμβάνουν τις καρδιαγγειακές παθήσεις, τον σακχαρώδη διαβήτη, τη νόσο Αλτσχάιμερ ή άλλες μορφές άνοιας, την οστεοπόρωση και άλλες. Ως εκ τούτου, υπάρχει επείγουσα ανάγκη να αναπτυχθούν αποτελεσματικές στρατηγικές για την πρόληψη ή την καθυστέρηση της εμφάνισης αυτών των ασθενειών καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής.
Το τμήμα του ανοσοποιητικού συστήματος που προκαλεί φλεγμονή ονομάζεται φλεγμονώδης απόκριση. Αν και πρόκειται για μια φυσική και απαραίτητη διαδικασία, η φλεγμονή μπορεί να γίνει χρόνια όταν υπάρχει υπερπαραγωγή αυτής στο σώμα σας.
Όταν είστε νέοι, η φλεγμονή βοηθά στην καταπολέμηση των λοιμώξεων και στην επούλωση των πληγών. Παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας του δέρματος, των μαλλιών και των δοντιών, επειδή αυτοί οι ιστοί διασπώνται και αναδομούνται συνεχώς. Καθώς μεγαλώνουμε, ωστόσο, το σώμα μας παράγει περισσότερα φλεγμονώδη μόρια (που ονομάζονται κυτοκίνες) από ό,τι αντιφλεγμονώδη (που ονομάζονται αντι-κυτοκίνες). Αυτή η ανισορροπία οδηγεί σε χρόνιες βλάβες χαμηλού επιπέδου. Μια κατάσταση που ονομάζεται μεταβολικό σύνδρομο και η οποία συμβάλλει στην επιτάχυνση της γήρανσης σε όλο το σώμα σας.
Αν και μπορεί να είναι δελεαστικό να αναζητήσετε ένα συμπλήρωμα που υπόσχεται να επιβραδύνει ή ακόμη και να αντιστρέψει τη γήρανση, οι παράγοντες του τρόπου ζωής εξακολουθούν να είναι οι πιο σημαντικοί και συμβάλλουν στην υγεία και την ευημερία σας.
Εκτός από την υγιεινή διατροφή και τη σωματική δραστηριότητα, θα πρέπει επίσης να εξετάσετε το ενδεχόμενο να προσθέσετε συμπληρώματα αντιγήρανσης στην καθημερινή σας ρουτίνα. Αυτά τα συμπληρώματα μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία από το οξειδωτικό στρες (βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες) και τη φλεγμονή, δύο σημαντικές αιτίες χρόνιων ασθενειών όπως οι καρδιακές παθήσεις, ο καρκίνος, ο νευροεκφυλισμός, ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας και η αρθρίτιδα.
Στο σημερινό κόσμο με τους γρήγορους ρυθμούς και τις ατελείωτες πιέσεις από τις προθεσμίες της δουλειάς και τις υποχρεώσεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης δεν είναι ασυνήθιστο για τους ανθρώπους να αισθάνονται πιεσμένοι από τις απαιτήσεις της ζωής, πέρα από όλα τα άλλα που έρχονται με τη γήρανση - γεγονός που καθιστά δύσκολο για ορισμένους ανθρώπους κατά καιρούς να περάσουν απλά την κάθε μέρα τους χωρίς να αισθάνονται εντελώς εξαντλημένοι μέχρι να πάνε για ύπνο."
Ένα γνωστό γνωμικό λέει ότι είσαι αυτό που τρως. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το μικροβιόκοσμο του εντέρου σας, επειδή έχει σημαντική επίδραση σε πολλές πτυχές της υγείας, συμπεριλαμβανομένης της γήρανσης. Οι επιστήμονες μελετούν το ρόλο των προβιοτικών στην υγεία και έχουν διαπιστώσει ότι μπορούν να βοηθήσουν σε πολλές κοινές ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία, όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις.
Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί (καλά βακτήρια) που βρίσκονται σε τρόφιμα όπως το γιαούρτι ή λαμβάνονται ως συμπληρώματα ή χάπια. Είναι επίσης κοινώς γνωστά ως "καλά" βακτήρια λόγω των ευεργετικών τους επιδράσεων στην ανθρώπινη υγεία όταν καταναλώνονται τακτικά μέσω τροφίμων ή συμπληρωμάτων διατροφής που τα περιέχουν (1).
Εκτός του ότι επηρεάζουν την αύξηση/απώλεια βάρους μεταβάλλοντας τον τρόπο με τον οποίο τα θρεπτικά συστατικά αφομοιώνονται στο σώμα μας (2), τα προβιοτικά μπορούν επίσης να συμβάλουν στη βελτίωση της ανοσολογικής απόκρισης αυξάνοντας τη δραστηριότητα των κυττάρων - φυσικών "δολοφόνων" σε δείγματα αίματος από υγιείς εθελοντές που έλαβαν προβιοτικές κάψουλες πριν υποβληθούν σε χημειοθεραπεία για καρκίνο του μαστού (3).
Όταν αναζητάτε συμπληρώματα που βοηθούν στην αντιγήρανση, υπάρχουν διάφορα πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου. Αρχικά, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποιες βιταμίνες και μέταλλα χρειάζεται ο οργανισμός σας σε καθημερινή βάση. Μπορείτε να λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε τρώγοντας μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και σπόρους, φρέσκα φρούτα και λαχανικά κάθε μέρα.
Ορισμένα αντιοξειδωτικά βοηθούν επίσης στην πρόληψη του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων, καθώς καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν βλάβες σε όλο το σώμα. Στα αντιοξειδωτικά περιλαμβάνονται οι πολυφαινόλες από το πράσινο τσάι ή τη σοκολάτα, η ρεσβερατρόλη από το κόκκινο κρασί, το NAD+ (νικοτιναμιδικό δινουκλεοτίδιο αδενίνης), που βρίσκεται στο κρέας, το λυκοπένιο από τις ντομάτες, η λουτεΐνη από το σπανάκι, η ζεαξανθίνη από το καλαμπόκι, το β-καροτένιο που βρίσκεται στα καρότα (πορτοκάλια), η λυσίνη που βρίσκεται στα ψάρια ή στα γαλακτοκομικά προϊόντα...
Η ρεσβερατρόλη είναι ένα αντιοξειδωτικό, μια ουσία που βοηθά στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών στο σώμα σας και επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης. Βρίσκεται στο κόκκινο κρασί, στις φλούδες των σταφυλιών, στα μούρα, στους κόκκους κακάο και σε ορισμένους ξηρούς καρπούς όπως τα φιστίκια. Τα περισσότερα συμπληρώματα ρεσβερατρόλης παρασκευάζονται από τον ιαπωνικό πολύγονο (ένα φυτό που φυτρώνει άγρια στις πλαγιές των βουνών).
Στην ιατρική, η ρεσβερατρόλη χρησιμοποιείται ως θεραπεία για τις καρδιακές παθήσεις και τον καρκίνο, επειδή συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη του διαβήτη. Η ρεσβερατρόλη μπορεί ακόμη και να σας προστατέψει από το να αρρωστήσετε: μια μελέτη έδειξε ότι οι άνθρωποι που έπαιρναν υψηλές δόσεις ρεσβερατρόλης είχαν λιγότερες πιθανότητες από άλλους να κολλήσουν κρυολόγημα ή ιούς γρίπης κατά τους χειμερινούς μήνες!
Οι πολυφαινόλες είναι μια ομάδα ενώσεων που βρίσκονται στα φυτά και έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Λειτουργούν εξουδετερώνοντας τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες, οι οποίες μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα και να οδηγήσουν σε προβλήματα υγείας όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο καρκίνος. Οι πολυφαινόλες μπορούν να βρεθούν σε τρόφιμα όπως το κρασί, η σοκολάτα και το τσάι. Ωστόσο, υπάρχουν και συμπληρώματα που περιέχουν πολυφαινόλες.
Καταναλώνοντας αρκετά τρόφιμα πλούσια σε πολυφαινόλες σε καθημερινή βάση (η συνιστώμενη ποσότητα είναι μεταξύ 200 και 500 χιλιοστογραμμάρια την ημέρα), μπορείτε να βοηθήσετε στην πρόληψη ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία χωρίς να χρειαστεί να καταφύγετε σε συμπληρώματα. Ωστόσο, αν αποφασίσετε να πάρετε, είναι προτιμότερο να μην τα καταναλώνετε με άδειο στομάχι, επειδή μπορεί να επηρεάσουν την απορρόφηση ορισμένων φαρμάκων από τον οργανισμό.
Τα συμπληρώματα πολυφαινολών διατίθενται επίσης σε μορφή κάψουλας. Αυτά τα προϊόντα μπορούν να λαμβάνονται καθημερινά για να βοηθήσουν στην πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία, όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο καρκίνος.
Τα προσαρμογόνα είναι βότανα που βοηθούν το σώμα να προσαρμοστεί στο στρες. Αυξάνουν την αντίσταση του οργανισμού στο στρες υποστηρίζοντας το νευρικό, το ενδοκρινικό και το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον, έχουν θετική επίδραση στην αρτηριακή πίεση και στα επίπεδα ινσουλίνης. Τα προσαρμογόνα μπορούν επίσης να βελτιώσουν τη διάθεση και να ενισχύσουν τα επίπεδα ενέργειας.
(για παράδειγμα στο τζίνσενγκ).* Υπάρχουν επίσης πολλά συμπληρώματα που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπτώσεων της γήρανσης. Σε αυτά περιλαμβάνονται:
Υπάρχουν πολλά συμπληρώματα που έχουν βρεθεί να έχουν θετική επίδραση στη διαδικασία γήρανσης. Ορισμένα από αυτά είναι:
Συμπερασματικά, υπάρχουν πολλά συμπληρώματα και θρεπτικά συστατικά που μπορούν να έχουν θετικό αντίκτυπο στη μακροζωία. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι αυτά τα συμπληρώματα δεν υποκαθιστούν τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες και την τακτική άσκηση. Θα πρέπει να θεωρούνται ως προσθήκη στις επιλογές του τρόπου ζωής σας και όχι ως εναλλακτική λύση.
