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La L-leucina es un aminoácido esencial de cadena ramificada que se encuentra en alimentos como huevos, queso, legumbres, carne magra o semillas, y ayuda a desarrollar proteínas y músculos. Estudios científicos demuestran que la leucina promueve el crecimiento muscular, especialmente en personas mayores, reduce la inflamación y estabiliza los niveles de azúcar en sangre. No existe una dosis oficial, pero la Organización Mundial de la Salud recomienda que un adulto sano promedio tome al menos 39 mg de leucina por kilogramo de peso corporal al día. La dosis habitual es de 5 gramos al día. La leucina generalmente se considera segura, pero tomar dosis muy altas puede provocar problemas gastrointestinales, hipoglucemia y niveles temporalmente elevados de amoníaco en sangre.