Ali vsak dan pojeste eno celo čebulo? Verjetno ne. Tudi mi ne. (Prosim, podajte metine žvečilne...) Šalo na stran, razen če ste eden redkih, ki lahko trdite to res počnete. Če ne, potem verjetno ne dobite dovolj kvercetina v svojih dnevnih obrokih. Tukaj pridejo na pomoč kvercetinovi dodatki!!
Kvercetin je flavonoidni polifenol, ki je naravno prisoten v sadju in zelenjavi, kot so jabolka, jagode, grozdje, čebula, brokoli in mnoge druge hrane. Z lovljenjem prostih radikalov je kvercetin, antioksidant in ima protivnetno, protimikrobno, antialergijsko in protivirusno delovanje. V zadnjem času je postal priljubljen kot potencialni partner v anti-aging kombinacijah. Zaradi svoje senolitične aktivnosti pa tudi v in vitro modelih, ki lahko DNK učinkovititejše popravijo.