Suplementy probiotyczne i ich związek z długowiecznością

W najnowszym badaniu naukowym opublikowanym w czasopiśmie „Nature” przeanalizowano wyjątkową populację chińskiego miasta Jiaoling, w którym mieszka zaskakująco dużo osób powyżej 100. roku życia. Jego mieszkańcy stosują również specyficzną dietę regionalną, dlatego celem badania było zbadanie waszej mikroflory jelitowej, czyli populacji bakterii i innych mikroorganizmów w waszym układzie pokarmowym¹.

Bakterie z rodzaju Lactobacillus zostały wyróżnione jako silne przeciwutleniacze wpływające na zdrowie ludzi w starszym wieku, co nasunęło pytanie: czy powinniśmy przyjmować więcej suplementów probiotycznych, aby wspierać zdrowie jelit i cieszyć się dłuższym i zdrowszym życiem?

Suplementy probiotyczne – czym są?

Suplementy probiotyczne to zazwyczaj kapsułkowane, liofilizowane i żywe mikroorganizmy, które są uwalniane w naszym organizmie w celu uzupełnienia mikroflory jelitowej. Oficjalna definicja probiotyków według Amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków (FDA) oraz Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) brzmi: „żywe mikroorganizmy, które podawane w odpowiednich ilościach mają korzystny wpływ na zdrowie gospodarza”. Ostatnio są one obecne nie tylko w tabletkach, ale także w różnych produktach spożywczych, takich jak jogurty, lody, soki, płatki śniadaniowe czy batony odżywcze.

W dowolnym momencie osoba o średniej wadze/wzroście ma w swoim organizmie nawet 7 kilogramów mikroorganizmów, z których większość żyje w naszych jelitach. Mikroorganizmy te to głównie bakterie i niektóre gatunki drożdży, żyjące z nami w symbiozie. Są to tak zwane „dobre bakterie”, które nie powodują infekcji, a wręcz przeciwnie – zapewniają ci korzyści, takie jak produkcja witamin i wchłanianie składników odżywczych. Regulują one również równowagę między „dobrymi” i „złych” mikroorganizmami, która zazwyczaj zostaje zaburzona po zażyciu antybiotyków, zatruciu pokarmowym lub grypie. Pomagają również w przypadku nietolerancji laktozy i zakaźnej biegunki.

Z wielu powodów może zaistnieć konieczność sięgnięcia po suplementy probiotyczne. Są one łatwo dostępne niemal wszędzie i zawierają kilka gatunków probiotyków w wysokich stężeniach. Niektóre z najczęściej spotykanych rodzajów probiotyków to Lactobacillus i Bifidobacterium².

Związek między suplementami probiotycznymi a długowiecznością

Oprócz korzyści zdrowotnych związanych z żywnością lub antybiotykami, suplementy probiotyczne mogą pomóc w leczeniu takich schorzeń, jak rak i choroby sercowo-naczyniowe u organizmów modelowych (robaków, myszy i szczurów). Już wiele lat temu udowodniono, że skład genetyczny mikroorganizmów może wpływać na długowieczność gospodarza (u robaków), a dostosowanie składu mikroorganizmów jelitowych i genetyki gospodarza może być odpowiedzią na ochronę przed chorobami związanymi z wiekiem³.

Co więcej, badania na modelowych organizmach ryb, much i pszczół wykazały, jak metabolity mikroorganizmów i różne składy flory jelitowej odgrywają rolę w długowieczności¹.

Badania na modelowych organizmach zwierzęcych wykazały również, że mikroorganizmy jelitowe izolowane od zdrowych stulatków (osób powyżej 100 roku życia) zwiększały funkcje odpornościowe u myszy⁴. Powstaje pytanie, czy przeszczep mikrobiomu jelitowego, który może również odbywać się poprzez przeszczep kału, może zwiększyć długowieczność osób, które go otrzymują. Takie podejście zastosowano już w przypadkach chorób zapalnych jelit, zespołu jelita drażliwego, otyłości, cukrzycy typu 2, zespołu metabolicznego i raka jelita grubego, a także zakażenia C. difficile⁵. Wszystkie te przypadki były bardzo obiecujące, ale żaden z nich nie był związany z długowiecznością, mimo że poprawiły one stan zdrowia biorców.

W końcu badania na ludziach wykazały, że:

• stulatkowie z Chin mają więcej bakterii Escherichia i Roseburia, a mniej Lactobacillus, Faecalibacterium i Parabacteroides (i innych) niż młodsi ludzie (6),
• w porównaniu z młodszymi dorosłymi, stulatkowie mają unikalny mikrobiom jelitowy bogaty w mikroorganizmy zdolne do produkcji unikalnych wtórnych kwasów żółciowych⁷,
• stulatkowie z Sardynii mają mniej bakterii Faecalibacterium i Eubacterium, a więcej bakterii Methanobrevibacter i Bifidobacterium niż młodsi ludzie⁸.

Najnowsze badanie opublikowane w czasopiśmie „Nature”, wspomniane we wstępie, wykazało, że stulatkowie z Jiaoling w Chinach charakteryzują się większą różnorodnością mikrobiologiczną niż młodsze osoby z tego samego regionu. Mieli oni również większą liczbę bakterii Lactobacillus i mniejszą liczbę bakterii oportunistycznych niż młodsze osoby. Stulatkowie mieli również więcej bakterii Methanobrevibacter niż młodsze osoby, co zostało już potwierdzone w niektórych wcześniejszych badaniach¹. To oraz poprzednie badania dotyczące stulatków wyjaśniły obfitość bakterii Lactobacillus, co może wskazywać na specyficzny skład mikroflory jelitowej odpowiedzialny za przedłużone zdrowie i związany z dłuższą żywotnością. Co ciekawe, Lactobacilli znajdują się w prawie każdym suplemencie probiotycznym i są ogólnie uważane za „dobre bakterie”.

Podsumowując, flora jelitowa jest bardzo ważna dla naszego ogólnego zdrowia, a suplementy probiotyczne wykazują ogromny potencjał, zapewniając nam wiele korzyści zdrowotnych. Bakterie Lactobacillus mogą być najbardziej przydatne w promowaniu długowieczności, ale suplementacja (z dalszymi badaniami) nie została jeszcze przetestowana na ludziach. Tylko kilka badań zostało faktycznie przeprowadzonych na ludziach w odniesieniu do tego, które mikroorganizmy probiotyczne mogą być korzystne lub obecne u osób żyjących dłużej, co nie wystarcza, aby stwierdzić, czy same suplementy mogą wpływać na starzenie się.

Suplementy probiotyczne – bezpieczeństwo i dawkowanie

Suplementy probiotyczne są ogólnie uważane za bezpieczne i rzadko powodują skutki uboczne. W niektórych przypadkach może wystąpić wysypka lub reakcja alergiczna na określone gatunki zawarte w suplemencie, ale zdarza się to dość rzadko. Osoby z osłabionym układem odpornościowym mogą doświadczać pewnych skutków ubocznych ze strony przewodu pokarmowego, dopóki nie przywrócona zostanie równowaga jelitowa, ale nie odnotowano żadnych poważniejszych skutków ubocznych.

Nie ma również ustalonej dawki, ponieważ istnieje tak wiele różnych gatunków probiotyków i preparatów suplementów. Większość z nich zawiera od 1 do 10 miliardów CFU (jednostek tworzących kolonie, tj. liczba żywych bakterii w próbce) suplementów jednoszczepowych i do 20 miliardów, jeśli suplement zawiera wiele szczepów mikroorganizmów⁹. Najlepszym rozwiązaniem jest skonsultowanie się z lekarzem lub farmaceutą w sprawie twoich konkretnych potrzeb.

Literatura:

1. Wu, L., Xie, X., Li, Y. et al. Gut microbiota as an antioxidant system in centenarians associated with high antioxidant activities of gut-resident Lactobacillus. npj Biofilms Microbiomes 8, 102 (2022). https://doi.org/10.1038/s41522-022-00366-0.
2. Kechagia M, Basoulis D, Konstantopoulou S, Dimitriadi D, Gyftopoulou K, Skarmoutsou N, Fakiri EM. Health benefits of probiotics: a review. ISRN Nutr. 2013 Jan 2;2013:481651. doi:10.5402/2013/481651.
3. Han B, Sivaramakrishnan P, Lin CJ, Neve IAA, He J, Tay LWR, Sowa JN, Sizovs A, Du G, Wang J, Herman C, Wang MC. Microbial Genetic Composition Tunes Host Longevity. Cell. 2017 Jun 15;169(7):1249-1262.e13. doi: 10.1016/j.cell.2017.05.036. Erratum in: Cell. 2018 May 3;173(4):1058. PMID: 28622510.
4. Yang HY, Liu SL, Ibrahim SA, Zhao L, Jiang JL, Sun WF, Ren FZ. Oral administration of live Bifidobacterium substrains isolated from healthy centenarians enhanced immune function in BALB/c mice. Nutr Res. 2009 Apr;29(4):281-9. doi: 10.1016/j.nutres.2009.03.010.
5. Nagpal R, Mainali R, Ahmadi S, Wang S, Singh R, Kavanagh K, Kitzman DW, Kushugulova A, Marotta F, Yadav H. Gut microbiome and aging: Physiological and mechanistic insights. Nutr Healthy Aging. 2018 Jun 15;4(4):267-285. doi: 10.3233/NHA-170030.
6. Wang F, Yu T, Huang G, Cai D, Liang X, Su H, Zhu Z, Li D, Yang Y, Shen P, Mao R, Yu L, Zhao M, Li Q. Gut Microbiota Community and Its Assembly Associated with Age and Diet in Chinese Centenarians. J Microbiol Biotechnol. 2015 Aug;25(8):1195-204. doi: 10.4014/jmb.1410.10014.
7. Sato, Y., Atarashi, K., Plichta, D.R. et al. Novel bile acid biosynthetic pathways are enriched in the microbiome of centenarians. Nature 599, 458–464 (2021). https://doi.org/10.1038/s41586-021-03832-5.
8. Wu L, Zeng T, Zinellu A, Rubino S, Kelvin DJ, Carru C. A Cross-Sectional Study of Compositional and Functional Profiles of Gut Microbiota in Sardinian Centenarians. mSystems. 2019 Jul 9;4(4):e00325-19. doi: 10.1128/mSystems.00325-19.
9. Miller, K., Ferira, A.J. What Amount Of Probiotics Do You Need Per Day? Your Dosage Q's Answered. MBG Health. 2022.