Berberyna – korzyści zdrowotne, dawkowanie i skutki uboczne

Berberyna to alkaloid roślinny, który może być stosowany jako suplement diety w dwóch postaciach: chlorowodorku berberyny lub siarczanu berberyny. Suplementacja berberyną pomaga w odchudzaniu oraz obniżaniu wysokiego ciśnienia krwi, poziomu „złego” cholesterolu i cukru we krwi.

Czytaj dalej i dowiedz się, jakie są korzyści zdrowotne wynikające ze stosowania berberyny, jakie jest właściwe dawkowanie i możliwe skutki uboczne suplementacji.

Berberyna – co to jest?

Berberyna to związek alkaloidowy izochinolinowy izolowany z rośliny berberyny i stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej. Wczesne pisma sugerują, że różne części rośliny berberyny były używane już w 650 r. p.n.e.

Berberyna występuje w roślinach z kilku rodzin, takich jak:

• Annonaceae,
• Berberidaceae,
• Menispermaceae,
• Papaveraceae,
• Ranunculaceae
• Rutaceae.

Jednak najwięcej berberyny znajduje się w roślinach z rodzaju Berberis, zwłaszcza w korze, łodygach i korzeniach. Rośliny te są bardzo rozpowszechnione geograficznie i stosowane w chińskiej, indyjskiej, południowoafrykańskiej i innych tradycyjnych praktykach medycznych, mając długą listę zastosowań, od infekcji oczu po problemy żołądkowe.

Berberyna jest zazwyczaj ekstrahowana z preparatów roślinnych przy użyciu konwencjonalnych metod z użyciem rozpuszczalników organicznych w wysokich temperaturach. Jednak nowsze metody ekstrakcji, takie jak ekstrakcja z użyciem ultradźwięków i ekstrakcja płynami nadkrytycznymi, mogą być stosowane z taką samą skutecznością, a jednocześnie są bardziej przyjazne dla środowiska (1).

Najlepszy suplement berberyny

Po ekstrakcji berberyna jest przygotowywana jako suplement w dwóch głównych postaciach: berberyna HCl (lub chlorowodorek berberyny) oraz siarczan/chlorek/bromek berberyny.

Sól chlorowodorowa berberyny jest mniej rozpuszczalna w wodzie, natomiast sole siarczanowe, chlorowe lub bromkowe są bardziej rozpuszczalne w wodzie i zazwyczaj bardziej gorzkie. W takim przypadku suplement często tworzy się z dodatkiem cukru (1). Wszystkie preparaty są dobre, ale chlorek berberyny jest najczęściej podawany w badaniach klinicznych.

Berberyna – korzyści

Według badań naukowych przeprowadzonych na modelach zwierzęcych berberyna oddziałuje na kinazę białkową aktywowaną przez AMP (AMPK) (2). AMPK to białko odpowiedzialne za regulację poziomu energii i aktywację różnych szlaków metabolicznych w komórce.

Berberyna pomaga w odchudzaniu

Berberyna ma duży potencjał jako suplement odchudzający.

Jak długo trzeba czekać na efekty działania berberyny w odchudzaniu? Jedno z badań wykazało, że 3 tygodnie wystarczyły, aby otyli uczestnicy stracili około 2,5 kg masy ciała i 3,6% tkanki tłuszczowej (3). Przyjmowali oni 1,5 g berberyny dziennie.

Potwierdziły to również inne badania, w których berberyna była podawana jako suplement, a uczestnicy stracili znaczną ilość masy ciała i tkanki tłuszczowej, nie zmieniając żadnych innych warunków (np. diety lub ćwiczeń) (4).

Nie ma jednak danych dotyczących wpływu berberyny na wspomaganie odchudzania u osób zdrowych ani konsensusu co do tego, jak długo należy ją podawać osobom otyłym. Potrzebne są dalsze badania kliniczne.

Berberyna obniża poziom cukru we krwi

Berberyna skutecznie obniża poziom cukru we krwi u osób z cukrzycą typu II, co wykazało wiele badań. Berberyna (zwykle 1-1,5 g) miała działanie obniżające poziom glukozy i mogła obniżyć markery cukrzycy oraz poziom cukru na czczo o 20% (5).

Jak dotąd dane wskazują, że berberyna może być tak samo skuteczna jak niektóre zatwierdzone leki przeciwcukrzycowe (np. metformina). Jednakże istnieje niewiele dowodów na to, czy i w jaki sposób berberyna pomaga osobom zdrowym.

Berberyna obniża poziom cholesterolu całkowitego i wysokie ciśnienie krwi

Jedną z głównych zalet berberyny jest jej udowodnione działanie w walce z chorobami serca, głównie poprzez obniżanie poziomu cholesterolu całkowitego we krwi.

Oznacza to, że berberyna nie tylko obniża poziom cukrów, ale także zmniejsza poziom „złego” cholesterolu LDL i całkowitej trójglicerydów we krwi. Zostało to również udowodnione w kilku badaniach na ludziach (przegląd, patrz odnośnik 6).

Z badań przeprowadzonych w celu zbadania mechanizmu molekularnego berberyny wynika, że berberyna może oddziaływać na białko o nazwie „proproteina konwertaza subtilizyna/kezyna typu 9”, które jest głównym regulatorem metabolizmu cholesterolu LDL (7).

Berberyna może pomóc w leczeniu zespołu policystycznych jajników (PCOS)

Chociaż uważa się, że berberyna może pomóc w leczeniu PCOS i poprawić płodność, nie ma na to wystarczających dowodów, przynajmniej na razie.

Jedno z badań wykazało, że berberyna poprawia cykl menstruacyjny u kobiet z PCOS, aż do przywrócenia regularnych cykli menstruacyjnych i owulacji (8). Uczestniczki badania przyjmowały 400 mg berberyny 3 razy dziennie przez cztery miesiące. Inne badanie wykazało, że berberyna może być przydatna w leczeniu IVF i poprawie płodności (9). Uczestniczki badania przyjmowały berberynę przez trzy miesiące.

Jednak w porównaniu z innymi konwencjonalnymi metodami leczenia niepłodności lub PCOS (np. letrozolem) berberyna jest znacznie mniej skuteczna (10).

Berberyna – dawka dzienna

Mimo że nie ma jednoznacznej zgody co do właściwej dziennej dawki berberyny, w większości badań stosowano dawkę dzienną 1500 miligramów lub 1,5 grama. Zazwyczaj dzieli się ją na trzy części, co oznacza, że należy przyjmować 500 miligramów berberyny 3 razy dziennie.

Więcej informacji na temat odpowiedniej dawki i postaci berberyny znajdziesz w naszych artykułach:

• Znalezienie odpowiedniej dawki: ile berberyny potrzebujesz?
• Przyjmowanie berberyny: najlepsze pory, formy i inne kwestie do rozważenia

Suplement berberyny – skutki uboczne

Berberyna jest stosowana od tysięcy lat i ma czystą historię bezpieczeństwa. Dzienna dawka około 1,5 grama nie powodowała poważnych skutków ubocznych. Niewielkie zgłaszane skutki uboczne to:

• biegunka,
• zaparcia,
• wzdęcia i uczucie pełności,
• nudności (11).

Czy berberyna jest szkodliwa dla nerek? Nie, wręcz przeciwnie, istnieją dowody na to, że berberyna chroni wątrobę i nerki przed toksycznością spowodowaną przez siarczan żelaza i pełni ogólną rolę ochronną dla tych narządów (12).

Jednak berberyna może wchodzić w reakcje z niektórymi lekami (13), takimi jak:

• cyklosporyna,
• dekstrometorfan,
• losartan,
• leki na cukrzycę,
• leki na nadciśnienie,
• leki na wątrobę,
• metformina,
• midazolam,
• pentobarbital,
• takrolimus,
• leki uspokajające.

Ponadto nie ma dowodów na to, że berberyna jest bezpieczna dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią, dlatego w takich przypadkach lepiej jej nie przyjmować. Pamiętaj, aby omówić przyjmowanie berberyny lub jakiegokolwiek nowego suplementu diety ze swoim lekarzem, zwłaszcza jeśli przyjmujesz jakiekolwiek leki. Zacznij od mniejszych dawek i w razie potrzeby stopniowo zwiększaj ich przyjmowanie.

Źródła:

1. Juan Manuel Germán-Acacio, David Eduardo Meza-Sánchez, David Morales-Morales, Chapter 3 - Therapeutically relevant natural products as AMPK activators in the treatment of diabetes, Editor(s): Atta-ur-Rahman,
   Studies in Natural Products Chemistry, Elsevier, Volume 66, 2020, Pages 57-90, ISSN 1572-5995, ISBN 9780128179079, https://doi.org/10.1016/B978-0-12-817907-9.00003-9.
2. Neag MA, Mocan A, Echeverría J, Pop RM, Bocsan CI, Crişan G, Buzoianu AD. Berberine: Botanical Occurrence, Traditional Uses, Extraction Methods, and Relevance in Cardiovascular, Metabolic, Hepatic, and Renal Disorders. Front Pharmacol. 2018 Aug 21;9:557. doi: 10.3389/fphar.2018.00557.
3. Hu Y, Ehli EA, Kittelsrud J, Ronan PJ, Munger K, Downey T, Bohlen K, Callahan L, Munson V, Jahnke M, Marshall LL, Nelson K, Huizenga P, Hansen R, Soundy TJ, Davies GE. Lipid-lowering effect of berberine in human subjects and rats. Phytomedicine. 2012 Jul 15;19(10):861-7. doi: 10.1016/j.phymed.2012.05.009.
4. Asbaghi O, Ghanbari N, Shekari M, Reiner Ž, Amirani E, Hallajzadeh J, Mirsafaei L, Asemi Z. The effect of berberine supplementation on obesity parameters, inflammation and liver function enzymes: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Clin Nutr ESPEN. 2020 Aug;38:43-49. doi: 10.1016/j.clnesp.2020.04.010.
5. Xie W, Su F, Wang G, Peng Z, Xu Y, Zhang Y, Xu N, Hou K, Hu Z, Chen Y, Chen R. Glucose-lowering effect of berberine on type 2 diabetes: A systematic review and meta-analysis. Front Pharmacol. 2022 Nov 16;13:1015045. doi: 10.3389/fphar.2022.1015045.
6. Ju J, Li J, Lin Q, Xu H. Efficacy and safety of berberine for dyslipidaemias: A systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Phytomedicine. 2018 Nov 15;50:25-34. doi: 10.1016/j.phymed.2018.09.212.
7. Ataei S, Kesharwani P, Sahebkar A. Berberine: Ins and outs of a nature-made PCSK9 inhibitor. EXCLI J. 2022 Aug 17;21:1099-1110. doi: 10.17179/excli2022-5234.
8. Li L, Li C, Pan P, Chen X, Wu X, Ng EH, Yang D. A Single Arm Pilot Study of Effects of Berberine on the Menstrual Pattern, Ovulation Rate, Hormonal and Metabolic Profiles in Anovulatory Chinese Women with Polycystic Ovary Syndrome. PLoS One. 2015 Dec 8;10(12):e0144072. doi: 10.1371/journal.pone.0144072.
9. An Y, Sun Z, Zhang Y, Liu B, Guan Y, Lu M. The use of berberine for women with polycystic ovary syndrome undergoing IVF treatment. Clin Endocrinol (Oxf). 2014 Mar;80(3):425-31. doi: 10.1111/cen.12294.
10. Ionescu OM, Frincu F, Mehedintu A, Plotogea M, Cirstoiu M, Petca A, Varlas V, Mehedintu C. Berberine-A Promising Therapeutic Approach to Polycystic Ovary Syndrome in Infertile/Pregnant Women. Life (Basel). 2023 Jan 2;13(1):125. doi: 10.3390/life13010125.
11. LiverTox: Clinical and Research Information on Drug-Induced Liver Injury [Internet]. Bethesda (MD): National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases; 2012-. Berberine. [Updated 2020 Oct 6]. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK564659/
12. Gholampour F, Keikha S. Berberine protects the liver and kidney against functional disorders and histological damages induced by ferrous sulfate. Iran J Basic Med Sci. 2018 May;21(5):476-482. doi: 10.22038/IJBMS.2018.25199.6241.
13. Berberine. Medline Plus. National Library of Medicine.