Η γλουταθειόνη είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που παράγεται στο σώμα μας και σε τρόφιμα όπως το μπρόκολο, τα σπαράγγια, το αβοκάντο και το σπανάκι. Η λήψη γλουταθειόνης ως συμπλήρωμα μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες, να βελτιώσει την αντίσταση στην ινσουλίνη, την υγεία του ήπατος και την κυκλοφορία του αίματος.
Πόση γλουταθειόνη πρέπει να καταναλώνετε και ποια είναι η μέγιστη ημερήσια δόση γλουταθειόνης; Συνεχίστε να διαβάζετε και μάθετε.
Γλουταθειόνη - Οφέλη
Η γλουταθειόνη είναι ένα πεπτίδιο που αποτελείται από τρία διαφορετικά αμινοξέα: κυστεΐνη, γλυκίνη και γλουταμινικό οξύ. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στα κύτταρά μας, καθώς (1):
- Προστατεύει τα κυτταρικά μέρη από τα επιβλαβή αντιδραστικά είδη οξυγόνου,
- Εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες που παράγονται στο συκώτι, ενώ αυτό μεταβολίζει τις τοξίνες,
- Συμμετέχει στη δράση πολλών αντιοξειδωτικών ενζύμων,
- Επιταχύνει τη μεταφορά των τοξινών διαμέσου της κυτταρικής μεμβράνης,
- Αναγεννά τις βιταμίνες C και Ε, οι οποίες είναι επίσης σημαντικά αντιοξειδωτικά.
Η γλουταθειόνη παίζει έναν σαφή αντιοξειδωτικό ρόλο στο σώμα μας. Δυστυχώς, με την ηλικία, τους καθημερινούς στρεσογόνους παράγοντες και τις ασθένειες, η φυσική παραγωγή και η συγκέντρωση της γλουταθειόνης μειώνονται. Τα καλά νέα είναι ότι μπορούμε να αυξήσουμε τα επίπεδα της γλουταθειόνης με συμπληρώματα.
Η επιστημονική έρευνα έχει ήδη διαπιστώσει ότι η λήψη συμπληρώματος γλουταθειόνης μπορεί να βοηθήσει στα παρακάτω:
- Μειώνει το οξειδωτικό στρες (2)
- Θεραπεύει τη μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος (3),
- Βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη (4),
- Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος (5),
- Βοηθάει το δέρμα που έχει υποστεί βλάβες από τον ήλιο (6).
Γλουταθειόνη - Δοσολογία ανά ημέρα
Η συνιστώμενη ημερήσια δόση γλουταθειόνης είναι 250-500 mg. Αυτή η δοσολογία έχει αποδειχθεί ασφαλής σε κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους (2-6).
Αν τώρα αναρωτιέστε, μπορώ να πάρω 1.000 mg γλουταθειόνης την ημέρα; Η απάντηση είναι ότι ορισμένες μελέτες διαπίστωσαν ότι 1.000 mg γλουταθειόνης την ημέρα είναι επίσης ασφαλή (7, 8). Αυτό πιθανότατα αντιπροσωπεύει τη μέγιστη ημερήσια δόση γλουταθειόνης, καθώς υψηλότερες δόσεις σπάνια ερευνήθηκαν. Επίσης, δεν υπήρξε αξιοσημείωτη διαφορά στην επίδραση μεταξύ ημερήσιων δόσεων 500 ή 1000 mg γλουταθειόνης.
Η γλουταθειόνη μπορεί επίσης να ληφθεί ως συμπλήρωμα μέσω ενδοφλέβιας έγχυσης. Με αυτόν τον τρόπο, η γλουταθειόνη θα απορροφηθεί σχεδόν αμέσως και θα είναι πιο αποτελεσματική. Ωστόσο, αυτό δεν είναι κάτι που μπορείτε να κάνετε μόνοι σας. Η συνήθης δοσολογία γλουταθειόνης μέσω ενδοφλέβιας έγχυσης είναι από 500 έως 2000 mg ημερησίως, ανάλογα με τον πάροχο. Ωστόσο, δεν είναι ακόμη σαφές ποια θα ήταν εδώ η ασφαλέστερη μέγιστη δοσολογία. Μια μικρή μελέτη διαπίστωσε ότι μια δόση 1400 mg 3 φορές την εβδομάδα για 4 εβδομάδες ήταν καλά ανεκτή (9).
Γλουταθειόνη - Παρενέργειες
Η από του στόματος χορήγηση συμπληρώματος γλουταθειόνης είναι συνήθως καλά ανεκτή και δεν προκαλεί επιβλαβείς βλάβες στον οργανισμό. Οι συνήθεις ήπιες παρενέργειες του συμπληρώματος γλουταθειόνης μπορεί να προκαλέσει:
- φουσκώματα,
- κράμπες και διάρροια,
- δερματικά εξανθήματα.
Βιβλιογραφικές πηγές:
- Pizzorno J. Glutathione! Integr Med (Encinitas). 2014 Feb;13(1):8-12. PMID: 26770075; PMCID: PMC4684116.
- Allen J, Bradley RD. Effects of oral glutathione supplementation on systemic oxidative stress biomarkers in human volunteers. J Altern Complement Med. 2011 Sep;17(9):827-33. doi: 10.1089/acm.2010.0716.
- Santacroce G, Gentile A, Soriano S, Novelli A, Lenti MV, Di Sabatino A. Glutathione: Pharmacological aspects and implications for clinical use in non-alcoholic fatty liver disease. Front Med (Lausanne). 2023 Mar 22;10:1124275. doi: 10.3389/fmed.2023.1124275.
- Søndergård SD, Cintin I, Kuhlman AB, Morville TH, Bergmann ML, Kjær LK, Poulsen HE, Giustarini D, Rossi R, Dela F, Helge JW, Larsen S. The effects of 3 weeks of oral glutathione supplementation on whole body insulin sensitivity in obese males with and without type 2 diabetes: a randomized trial. Appl Physiol Nutr Metab. 2021 Sep;46(9):1133-1142. doi: 10.1139/apnm-2020-1099.
- Koutakis P, Ismaeel A, Farmer P, Purcell S, Smith RS, Eidson JL, Bohannon WT. Oxidative stress and antioxidant treatment in patients with peripheral artery disease. Physiol Rep. 2018 Apr;6(7):e13650. doi: 10.14814/phy2.13650.
- Weschawalit S, Thongthip S, Phutrakool P, Asawanonda P. Glutathione and its antiaging and antimelanogenic effects. Clin Cosmet Investig Dermatol. 2017 Apr 27;10:147-153. doi: 10.2147/CCID.S128339.
- Allen J, Bradley RD. Effects of oral glutathione supplementation on systemic oxidative stress biomarkers in human volunteers. J Altern Complement Med. 2011 Sep;17(9):827-33. doi: 10.1089/acm.2010.0716.
- Sinha R, Sinha I, Calcagnotto A, Trushin N, Haley JS, Schell TD, Richie JP Jr. Oral supplementation with liposomal glutathione elevates body stores of glutathione and markers of immune function. Eur J Clin Nutr. 2018 Jan;72(1):105-111. doi: 10.1038/ejcn.2017.132.
- Hauser RA, Lyons KE, McClain T, Carter S, Perlmutter D. Randomized, double-blind, pilot evaluation of intravenous glutathione in Parkinson's disease. Mov Disord. 2009 May 15;24(7):979-83. doi: 10.1002/mds.22401.
