W dynamicznie rozwijającej się dziedzinie suplementów diety często pojawiają się zaktualizowane formuły znanych produktów, z których każdy ma rzekomo lepsze właściwości. Jednym z tematów budzących zainteresowanie są suplementy liposomalne. Zastanawiamy się, czym one są i czym różnią się od zwykłych suplementów.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o suplementach liposomalnych.
Czym są suplementy liposomalne?
Suplementy liposomalne wykorzystują najnowocześniejsze metody dostarczania składników odżywczych, takie jak maleńkie pęcherzyki lipidowe zwane liposomami, które otaczają witaminy i ekstrakty roślinne. Organizm rozpoznaje te pęcherzyki od razu, ponieważ są one zbudowane z tego samego tłuszczu, co błony komórkowe.
Główną zaletą jest ochrona: kiedy przyjmujesz zwykły suplement, kwas żołądkowy i enzymy trawienne mogą go rozłożyć, zanim zostanie wchłonięty. Liposomy działają jak bariera ochronna, dzięki czemu składniki odżywcze są bardziej stabilne podczas przechodzenia przez układ pokarmowy i łatwiej dostają się do krwiobiegu.
Liposomy mogą również łączyć się bezpośrednio z błonami komórkowymi, ponieważ ich struktura jest bardzo zbliżona do struktury naszych komórek. Dzięki temu składniki odżywcze są uwalniane dokładnie tam, gdzie są potrzebne.
Od dziesięcioleci technologia ta jest stosowana w medycynie, zwłaszcza do podawania ludziom leków i szczepionek. Obecnie znajduje ona zastosowanie w żywieniu, gdzie ma pomagać w wchłanianiu i potencjalnie zapewniać więcej korzyści przy mniejszych dawkach.
Czy są lepiej wchłaniane?
Głównym twierdzeniem dotyczącym suplementów liposomalnych jest to, że mogą one pomagać w wchłanianiu lub biodostępności. Coraz więcej badań naukowych dotyczy tego, w jaki sposób suplementy liposomalne wchłaniają różne substancje chemiczne.
Ostatnie badania wykazały, że liposomalne multiwitaminy poprawiają wchłanianie i wykorzystanie składników odżywczych, takich jak wapń, żelazo oraz witaminy A, C i E, w porównaniu ze standardowymi multiwitaminami u zdrowych osób. Umieszczenie witamin w liposomach może sprawić, że będą one bardziej stabilne podczas trawienia, co może zwiększyć ich dostępność dla organizmu. Wyniki są obiecujące, ale należy pamiętać, że badanie dotyczyło wyłącznie skutków krótkoterminowych (1).
Najbardziej istotne badanie wykazało, że enkapsulacja liposomowa poprawia wchłanianie witaminy C i jej przyswajanie przez komórki, zapewniając bardziej skuteczną metodę suplementacji w porównaniu z tradycyjną witaminą C przyjmowaną doustnie (2).
W badaniu z 2024 r. przeanalizowano wpływ liposomalnej ashwagandhy na zdrowych młodych osobach, aby ustalić, czy może ona poprawić ich samopoczucie i wydajność mózgu. Uczestnicy otrzymywali 225 mg ashwagandhy lub placebo, podawane w pojedynczej dawce codziennie przez 30 dni.
Wyniki były dobre: osoby, które przyjmowały ashwagandhę, osiągały lepsze wyniki w testach pamięci i koncentracji, miały szybszy czas reakcji i twierdziły, że czują się mniej zestresowane i zmęczone. Poprawa nastąpiła już po jednej dawce i po miesiącu codziennego stosowania. Wskazuje to, że liposomalna ashwagandha może poprawiać koncentrację, pamięć i ogólny nastrój, nawet u osób bez stresu lub pogorszenia funkcji poznawczych (3).
Naukowcy przyjrzeli się również innym składnikom odżywczym oprócz witaminy C. „Główny przeciwutleniacz” organizmu, glutation (GSH), nie jest łatwo przyswajalny przez usta, ponieważ ulega rozkładowi w przewodzie pokarmowym. Wstępne badania nad liposomalnym glutationem przyniosły obiecujące wyniki, wskazujące, że ten system dostarczania może skutecznie podnieść stężenie glutationu w organizmie. To wstępne badanie dostarcza wstępnych dowodów wskazujących, że doustne podawanie liposomalnego GSH ludziom może prowadzić do zwiększenia rezerw GSH w organizmie (4).
Badania wskazują, że liposomalna kurkumina, pochodząca z kurkumy, wykazuje lepszą przyswajalność w porównaniu ze standardowymi ekstraktami kurkuminy, które często mają ograniczoną biodostępność. Kurkumina została zmieszana z pewnymi substancjami, które miały na celu zwiększenie jej rozpuszczalności i stabilności, co ułatwiło jej wchłanianie przez organizm (5).
Augment Life oferuje szeroką gamę suplementów. Więcej informacji na temat niektórych z nich można znaleźć tutaj:
Czy to nauka, czy tylko moda?
Technologia liposomowa opiera się na solidnych zasadach naukowych. Oto lista głównych zalet i powodów, dla których technologia liposomowa jest ważna:
- Lepsze dostarczanie leków i składników odżywczych,
- Kontrolowane i ukierunkowane uwalnianie,
- Mniejsze szkodliwość,
- Elastyczność,
- Szeroki zakres zastosowań (6).
Badania stanowią solidną podstawę teoretyczną dla dostarczania suplementów. Jednak przejście od badań farmaceutycznych do branży suplementów wiąże się z pewnymi wyzwaniami.
Produkcja suplementów liposomalnych jest procesem precyzyjnym i należy pamiętać, że ich jakość i skuteczność mogą się znacznie różnić w zależności od producenta (7).
Bardzo ważne są: rodzaj wykorzystywanych fosfolipidów, rozmiar i regularność liposomów, skuteczność enkapsulacji (ilość składnika odżywczego faktycznie znajdującego się w liposomie) oraz stabilność preparatu podczas przechowywania i trawienia.
Badania kliniczne wykazały, że niektóre składniki odżywcze, takie jak witamina C i glutation, są bardziej biodostępne w postaci liposomalnej (2,4). Jednak nie wszystkie składniki odżywcze zostały przetestowane w ten sam sposób.
Ponadto suplementy liposomalne są zazwyczaj droższe od zwykłych. Jeśli wchłanianie i skuteczność ulegają znacznej poprawie, to wyższy koszt jest uzasadniony. Jeśli jednak korzyści są niewielkie lub nie zostały potwierdzone, staje się to problemem.
Kto odniesie największe korzyści?
Suplementy liposomalne mogą pomóc organizmowi w lepszym wchłanianiu składników odżywczych, ale nie każdy ich potrzebuje. Większość zdrowych osób dobrze radzi sobie z tradycyjnymi formami suplementów, które są tanie i skuteczne.
Podawanie liposomalne może być szczególnie przydatne dla:
- osób, które potrzebują większych dawek, aby uzyskać pożądane efekty
- składników odżywczych, które nie są łatwo wchłaniane przez organizm
- osób z problemami żołądkowymi
- każdego, kto szuka lepszego sposobu dostarczania składników odżywczych do organizmu.
Przed zmianą dawki suplementów zaleca się skonsultowanie się z lekarzem. Preparaty liposomalne mogą przynosić korzyści w określonych sytuacjach, chociaż ich skuteczność różni się w zależności od osoby.
Podsumowanie
Liposomy chronią składniki odżywcze przed rozkładem i pomagają organizmowi lepiej je wchłaniać. Strategia ta jest dobra dla osób, które potrzebują większej ilości lub trudniej przyswajalnych składników odżywczych, a także dla osób przyjmujących witaminę C, glutation i osób mających problemy z trawieniem pokarmów.
Składniki i właściwości produktów liposomalnych mogą się jednak różnić. Jakość produktu zależy od jego składu, stabilności i badań, dlatego ważne jest, aby wybierać znane marki, które dostarczają jasnych informacji. Mogą one działać u niektórych osób, ale nie każdy ich potrzebuje.
Kupując suplementy liposomalne, konsumenci powinni być dobrze poinformowani i wybierać produkty poparte wiarygodnymi badaniami naukowymi i wytwarzane przez godne zaufania firmy, które mogą wykazać, że ich skład jest wysokiej jakości i ma wysoką biodostępność.
Wyszukiwanie w PubMed pozwala znaleźć co najmniej dziewięć publikacji naukowych z ostatnich pięciu lat dotyczących liposomalnych systemów dostarczania witamin i suplementów, przy czym coraz więcej badań koncentruje się na witaminach, takich jak witamina C, witamina D i kurkumina. Badania przedkliniczne wskazują na poprawę stabilności i ukierunkowane dostarczanie związków liposomalnych, natomiast badania kliniczne wykazały w niektórych przypadkach wyższe stężenia w osoczu i lepsze efekty fizjologiczne.
Konieczne są dalsze badania, aby ustalić, czy długotrwałe stosowanie suplementów liposomalnych zapewnia wymierne korzyści zdrowotne lub poprawia poziom witamin. Dla wielu osób tradycyjne suplementy są nadal godne zaufania i tanie. Konsultacja z lekarzem może pomóc w ustaleniu, czy preparaty liposomalne są odpowiednie dla twoich konkretnych potrzeb zdrowotnych.
Więcej informacji na temat biodostępności suplementów można znaleźć w naszych poprzednich artykułach:
Źródła:
- Ko J, Yoo C, Xing D, Gonzalez DE, Jenkins V, Dickerson B, Leonard M, Nottingham K, Kendra J, Sowinski R, Rasmussen CJ, Kreider RB. Pharmacokinetic Analyses of Liposomal and Non-Liposomal Multivitamin/Mineral Formulations. Nutrients. 2023 Jul 7;15(13):3073. doi: 10.3390/nu15133073.
- Purpura M, Jäger R, Godavarthi A, Bhaskarachar D, Tinsley GM. Liposomal delivery enhances absorption of vitamin C into plasma and leukocytes: a double-blind, placebo-controlled, randomized trial. Eur J Nutr. 2024 Dec;63(8):3037-3046. doi: 10.1007/s00394-024-03487-8.
- Leonard M, Dickerson B, Estes L, Gonzalez DE, Jenkins V, Johnson S, Xing D, Yoo C, Ko J, Purpura M, Jäger R, Faries M, Kephart W, Sowinski R, Rasmussen CJ, Kreider RB. Acute and Repeated Ashwagandha Supplementation Improves Markers of Cognitive Function and Mood. Nutrients. 2024 Jun 8;16(12):1813. doi: 10.3390/nu16121813.
- Sinha, R., Sinha, I., Calcagnotto, A. et al. Oral supplementation with liposomal glutathione elevates body stores of glutathione and markers of immune function. Eur J Clin Nutr 72, 105–111 (2018). https://www.nature.com/articles/ejcn2017132
- Jäger, R., Lowery, R.P., Calvanese, A.V. et al. Comparative absorption of curcumin formulations. Nutr J 13, 11 (2014). https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-13-11
- Shade CW. Liposomes as Advanced Delivery Systems for Nutraceuticals. Integr Med (Encinitas). 2016 Mar;15(1):33-6. PMID: 27053934; PMCID: PMC4818067.
- Akbarzadeh, A., Rezaei-Sadabady, R., Davaran, S. et al. Liposome: classification, preparation, and applications. Nanoscale Res Lett 8, 102 (2013). https://link.springer.com/article/10.1186/1556-276X-8-102#citeas
