A autofagia é um processo celular que “remove” todos os detritos celulares, ou seja, todas as partes velhas e danificadas das células. É uma forma de as células se limparem a si próprias e, na verdade, deriva das palavras gregas “autos” (eu) e “phagomai” (comer).
Veja como a autofagia contribui para a longevidade:
- remove as partes danificadas e potencialmente perigosas das células,
- ajuda as células a manterem-se saudáveis e funcionais,
- previne as doenças relacionadas com o envelhecimento,
- oferece uma fonte de alimento em caso de inanição ou de fome prolongada,
- participa no equilíbrio da energia celular, nomeadamente em caso de stress elevado.