L'estratto di semi d'uva è ricavato dai semi della nota pianta Vitis vinifera. I frutti di questa pianta sono usati per fare il vino ed è diffusa nel Mediterraneo e in altre zone geografiche calde.
L'estratto di semi d'uva è ricavato dall'essiccazione e dalla polverizzazione dei semi d'uva, ricchi di antiossidanti e altre molecole bioattive. Leggi di più e scopri quali sono i benefici dell'assunzione di integratori di estratto di semi d'uva.
A cosa serve l'estratto di semi d'uva?
Ci sono sufficienti prove scientifiche a supporto dei diversi benefici per la salute offerti dall'estratto di semi d'uva (GSE) e molti nuovi potenziali utilizzi devono essere scoperti e confermati.
Questi possono essere riassunti nelle seguenti affermazioni:
- Il GSE abbassa la pressione alta e aumenta il flusso sanguigno,
- Il GSE riduce i danni ossidativi,
- Il GSE può migliorare la memoria e la funzione cerebrale,
- Il GSE può prevenire l'invecchiamento della pelle e migliorare la guarigione.
Estratto di Semi d'Uva - Ingredienti Attivi
I composti bioattivi del GSE appartengono principalmente al gruppo chimico delle proantocianidine. Queste molecole sono ciò che conferisce all'uva il suo colore rosso intenso e hanno eccellenti proprietà antiossidanti.
Altri gruppi rappresentati nel GSE sono i fenoli, i flavonoidi e le catechine. Poiché il GSE viene preparato mediante spremitura a freddo dei semi d'uva, l'attività di queste molecole non viene influenzata (1).
Grazie alla loro struttura chimica, i composti attivi del GSE presentano le seguenti proprietà:
- antiossidante,
- antidiabetico,
- anticolesterolo,
- antinfiammatorio,
- antiinvecchiamento,
- antimicrobico.
Naturalmente, i semi d'uva avranno solo potenzialmente tutte queste proprietà perché la concentrazione dei composti attivi è piuttosto piccola. Invece, l'estratto sarà più concentrato e potente.
Estratto di Semi d'Uva - Usi
Uno dei comprovati benefici per la salute del GSE è il suo effetto positivo sulla salute del cuore e sui danni ossidativi, ed è questa l'area in cui sono stati condotti la maggior parte degli studi sull'uomo. Anche se altre aree, come la funzionalità epatica e renale, non sono state esaminate in modo così approfondito in confronto, il GSE ha mostrato un grande potenziale anche lì.
Continua a leggere e scopri cosa può fare il GSE per la tua salute.
Il GSE supporta la salute del cuore e il flusso sanguigno
Il potere più importante del GSE è la capacità di ridurre la pressione alta, e questo effetto si è verificato anche con basse dosi di integrazione pari a 100-800 mg Questo beneficio è stato dimostrato in più di 17 diversi studi sull'uomo (2).
Inoltre, uno studio di 12 settimane su 61 soggetti generalmente sani che non assumevano integratori o assumevano 200 o 400 mg di GSE al giorno, ha scoperto che il GSE può ridurre significativamente la concentrazione di LDL modificato con malondialdeide e proteggere i vasi sanguigni dall'aterosclerosi (3).
Due studi distinti hanno scoperto che i composti attivi isolati del GSE sono benefici per le donne sane e in menopausa nella prevenzione della formazione di coaguli di sangue (4, 5).
Il GSE riduce i danni ossidativi
Lo stress ossidativo si verifica a causa di atomi di ossigeno superossidati che possono infliggere danni al DNA cellulare, alle proteine, alle membrane e agli organelli. Gli antiossidanti agiscono legandosi alle specie reattive dell'ossigeno e neutralizzandole.
Poiché il GSE ha molti composti che mostrano effetti antiossidanti, esso agisce contro i danni ossidativi nei nostri corpi, e questo è stato dimostrato in molti modelli di test. Alcuni studi hanno scoperto che l'assunzione di GSE previene l'ossidazione dei grassi nel sangue dopo aver mangiato (6, 7).
Il GSE ha un effetto anti-invecchiamento sulla pelle
Il primo effetto rilevato del GSE sulla pelle è stato il miglioramento della guarigione delle ferite. Ciò è stato registrato in uno studio condotto su adulti sani che hanno subito un intervento chirurgico più piccolo e hanno utilizzato una crema contenente il 2% di GSE(8).
La stessa crema topica ha migliorato l'elasticità della pelle quando applicata da 110 uomini sani nel corso di 8 settimane (9). Altri studi hanno scoperto che il GSE riduce la comparsa di rughe, macchie della pelle, occhiaie e rossori(10)
Quando le proantocianine del GSE penetrano nel doppio strato della pelle, possono stabilizzare il collagene e mantenere l'elastina (11). Questo potrebbe essere il motivo per cui il GSE mostra un effetto anti-invecchiamento sulla pelle, anche se necessita di ulteriori prove da studi sull'uomo.
Il GSE migliora la funzione cognitiva
Gli effetti antiossidanti e antinfiammatori di GSE si estendono dal cuore al cervello. Uno studio ha scoperto che assumere 150 mg di GSE al giorno ha migliorato la funzione cognitiva e prevenuto la perdita di memoria dopo 3 mesi (12).
Estratto di Semi d'Uva - Effetti Collaterali
Le compresse di estratto di semi d'uva sono generalmente sicure e ben tollerate. Tuttavia, la sicurezza è stata testata solo per un anno e non sono noti effetti collaterali a lungo termine. Alcuni effetti collaterali documentati sono stati:
- vertigini,
- nausea,
- mal di testa.
Il dosaggio sicuro testato è stato fino a 1000 mg al giorno, ma le dosi più frequentemente utilizzate sono fino a 400 mg al giorno (3).
Le persone che soffrono di disturbi emorragici e le donne incinte e che allattano dovrebbero stare alla larga dagli integratori di GSE. Chiunque desideri iniziare ad assumerlo dovrebbe consultare un medico.
Il momento migliore per assumere l'estratto di semi d'uva sarebbe prima di un pasto e preferibilmente durante la mattinata, per garantire un rilascio giornaliero continuo di principi attivi.
Letteratura:
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