Nos últimos anos, uma das maiores tendências em saúde e longevidade tem sido a suplementação de colagénio. O colagénio está a tornar-se cada vez mais popular para ajudar a combater as rugas, promover a saúde das articulações, refirmar a pele e proporcionar uma aparência jovem e radiante. Ao pesquisar sobre os diferentes tipos de colagénio, uma das primeiras perguntas que todos costumam fazer é: Colagénio Marinho vs. Colagénio Bovino – Qual é o melhor?
Neste artigo, iremos discutir e comparar ambas as formas, considerando a investigação científica, e qual delas pode ser preferencialmente utilizada em cada caso.
O que é o colagénio e por que razão é importante?
O colagénio é a proteína mais abundante no organismo e constitui um componente essencial de todos os tecidos conjuntivos, como a pele, os ossos e os tendões (1). Com o envelhecimento, a produção de colagénio diminui, levando a sinais como rugas na pele, dores articulares e perda de elasticidade dos tecidos (2). Por este motivo, a suplementação de colagénio — sobretudo após os 30 anos — tornou-se parte essencial de um envelhecimento saudável.
Até à data, foram descritos 28 tipos de colagénio, sendo os tipos I, II e III os mais abundantes no ser humano.
- Tipo I: Encontra-se na pele, ossos, cabelo, etc.
- Tipo II: Essencial para o tecido cartilaginoso e diretamente relacionado com a saúde das articulações.
- Tipo III: Frequentemente encontrado juntamente com o Tipo I na pele, bem como nos intestinos, tecidos circundantes dos órgãos e tecido conjuntivo muscular. Contribui para a elasticidade da pele e atua em sinergia com o Tipo I.
Temos também um artigo detalhado onde já explicámos anteriormente as funções do colagénio no organismo, os problemas de saúde que podem surgir da sua deficiência e as formas adequadas de o utilizar. Se tiver interesse, pode aceder ao artigo aqui.
Colagénio Marinho: Amigo da Pele
O colagénio marinho é derivado da pele, ossos e escamas dos peixes de água fria. Contém principalmente colagénio Tipo I, sendo especialmente ideal para a saúde da pele, cabelo e unhas (3).
Vantagens do Colagénio Marinho
Biodisponibilidade ótima: Esta estrutura é considerada mais facilmente absorvida pelo organismo (3).
Benefícios para a saúde da pele: Acredita-se que os peptídeos de colagénio marinho podem ter um efeito positivo na produção de ácido hialurónico, que ajuda a pele a reter a hidratação, promovendo a elasticidade e uma aparência jovem.
Um estudo clínico verificou que as mulheres dos 45 aos 60 anos que utilizaram colagénio marinho hidrolisado durante 12 semanas apresentaram uma redução de 35% nas rugas, um aumento de 10 a 20% na elasticidade da pele e uma melhoria de 9 a 25% no aspeto geral da pele (4).
Adequado para restrições alimentares: O colagénio marinho é adequado para pessoas que não consomem carne de bovino ou de porco.
Sustentabilidade: Cerca de 75% do peso do peixe transforma-se em subprodutos do processamento, que podem ser reaproveitados para a produção de colagénio, uma utilização mais sustentável de materiais que, de outra forma, seriam descartados. O aproveitamento das partes ricas em colagénio, como a pele, os ossos e as escamas, é amigo do ambiente e sustentável (5).
Desvantagens do Colagénio Marinho
Custo: É geralmente mais caro que o colagénio bovino.
Aplicações limitadas: Os seus benefícios restringem-se principalmente a fins estéticos e para a pele; o suporte articular ou intestinal não é tão eficaz como o do colagénio bovino.
Sabor e odor: Alguns utilizadores podem notar um ligeiro sabor ou odor proveniente de marisco.
Colagénio Bovino: Suporte para Articulações e Corpo
O colagénio bovino é derivado da pele, ossos e tendões das vacas. Contendo colagénio tipo I e tipo III, contribui para a saúde da pele, articulações e tecidos conjuntivos (1).
Vantagens do Colagénio Bovino
Saúde da Pele: Os colagénios tipo I e III aumentam a elasticidade e a hidratação da pele. Estudos demonstraram que indivíduos que utilizaram peptídeos de colagénio bovino apresentaram um aumento de 27% na hidratação da pele e uma redução de 60% na profundidade das rugas (6).
Saúde Articular: O colagénio bovino é rico em glicina, prolina e hidroxiprolina. Estes aminoácidos são essenciais para a reparação da cartilagem e para a redução da dor articular.
Num estudo clínico com 274 doentes com artrite reumatóide, aqueles que tomaram doses baixas de colagénio tipo II por via oral (20 µg/dia) apresentaram uma melhoria da dor e da função articular, sem relatos de efeitos secundários (7).
Saúde intestinal: A glicina contribui para a integridade da parede intestinal e pode ajudar a prevenir condições como a síndrome do intestino permeável (1).
Custo: Geralmente mais económico em comparação com o colagénio marinho.
Desvantagens do colagénio bovino
Biodisponibilidade: Comparativamente ao colagénio marinho, o seu tamanho molecular pode ser ligeiramente maior, o que pode resultar numa absorção mais lenta.
