Nel campo in continua evoluzione degli integratori alimentari, vengono spesso introdotte formulazioni aggiornate di prodotti già conosciuti, ognuna delle quali promette vantaggi potenziati. Gli integratori liposomiali rientrano in queste categorie che suscitano interesse. Viene da chiedersi quindi cosa essi siano e in che modo differiscano dagli integratori tradizionali.
Continua a leggere per scoprire di più sugli Integratori Liposomiali.
Cosa sono gli Integratori Liposomiali?
Gli integratori liposomiali utilizzano metodi avanzati di veicolazione dei nutrienti, come minuscole vescicole lipidiche chiamate liposomi, per racchiudere vitamine ed estratti vegetali. Il corpo riconosce immediatamente queste vescicole, poiché sono costituite dallo stesso materiale lipidico delle membrane delle nostre cellule.
Il principale vantaggio è la protezione: quando si assume un integratore tradizionale, l’acido gastrico e gli enzimi digestivi possono degradarlo prima che venga assorbito. I liposomi agiscono come una barriera protettiva, rendendo i nutrienti più stabili durante il passaggio nel tratto digestivo e facilitando il loro ingresso nel flusso sanguigno.
I liposomi possono anche fondersi direttamente con le membrane cellulari, grazie alla loro struttura simile a quella delle nostre cellule, rilasciando così i nutrienti esattamente dove servono.
Da decenni, questa tecnologia è utilizzata in medicina, soprattutto per la somministrazione di farmaci e vaccini. Oggi sta trovando applicazione anche nella nutrizione, dove promette di migliorare l’assorbimento e potenzialmente offrire maggiori benefici anche con dosi più ridotte.
Si assorbono meglio?
La principale affermazione sugli integratori liposomiali è che possono migliorare l’assorbimento, ovvero la biodisponibilità. Un numero crescente di studi scientifici sta analizzando come gli integratori liposomiali favoriscano l’assorbimento di diverse sostanze.
Uno studio recente ha rilevato che i multivitaminici liposomiali migliorano l’assorbimento e l’utilizzo di nutrienti come calcio, ferro e vitamine A, C ed E rispetto ai multivitaminici standard in soggetti sani. L’inclusione delle vitamine all’interno dei liposomi può renderle più stabili durante la digestione, aumentando così la loro disponibilità per l’organismo. I risultati sono promettenti, ma è importante ricordare che lo studio ha esaminato solo effetti a breve termine (1).
Lo studio più significativo ha dimostrato che l’incapsulamento liposomiale migliora l’assorbimento e la captazione cellulare della vitamina C, offrendo un metodo di integrazione più efficace rispetto alla vitamina C orale tradizionale (2).
Uno studio del 2024 ha analizzato l’ashwagandha liposomiale in giovani adulti sani per determinare se potesse migliorare il benessere e le prestazioni cognitive. I partecipanti hanno ricevuto 225 mg di ashwagandha o un placebo, somministrato come dose singola e poi quotidianamente per 30 giorni.
I risultati sono stati positivi: coloro che hanno assunto ashwagandha hanno ottenuto punteggi migliori nei test di memoria e concentrazione, tempi di reazione più rapidi e hanno riferito livelli inferiori di stress e affaticamento. Miglioramenti sono stati osservati sia dopo una singola dose che dopo un mese di utilizzo quotidiano. Ciò suggerisce che l’ashwagandha liposomiale può migliorare concentrazione, memoria e umore generale, anche in individui senza stress o deterioramento cognitivo (3).
I ricercatori hanno studiato anche altri nutrienti oltre alla vitamina C. Il “principale antiossidante” dell’organismo, il glutatione (GSH), non viene facilmente assorbito per via orale poiché si degrada nel tratto digestivo. Le ricerche preliminari sul glutatione liposomiale hanno dato risultati incoraggianti, indicando che questo sistema di veicolazione può aumentare efficacemente le concentrazioni di glutatione nel corpo. Questi studi iniziali suggeriscono che la somministrazione orale di GSH liposomiale negli esseri umani può incrementare le riserve corporee di GSH (4).
Le ricerche indicano che la curcumina liposomiale, derivata dalla curcuma, mostra un’assorbibilità superiore rispetto agli estratti di curcumina tradizionali, che spesso hanno una biodisponibilità limitata. La curcumina è stata combinata con sostanze che ne migliorano la solubilità e la stabilità, facilitandone così l’assorbimento da parte dell’organismo (5).
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Scienza o solo tendenza?
La tecnologia liposomiale si basa su solidi principi scientifici. Ecco un elenco dei principali vantaggi e delle ragioni per cui questa tecnologia è importante:
- Migliore veicolazione di farmaci e nutrienti,
- Rilascio controllato e mirato,
- Minore tossicità,
- Maggiore flessibilità,
- Ampie applicazioni (6).
Le ricerche forniscono una solida base teorica per la veicolazione degli integratori. Tuttavia, il passaggio dalla ricerca farmaceutica all’industria degli integratori presenta alcune sfide.
La produzione degli integratori liposomiali è un processo delicato, e va sottolineato che la loro qualità ed efficacia possono variare notevolmente tra produttori diversi (7).
Il tipo di fosfolipidi utilizzati, la dimensione e l’uniformità dei liposomi, l’efficacia di incapsulamento (cioè quanta parte del nutriente è realmente contenuta nel liposoma) e la stabilità della formulazione durante la conservazione e la digestione sono tutti fattori cruciali.
Gli studi clinici hanno dimostrato che alcuni nutrienti, come la vitamina C e il glutatione, risultano più biodisponibili in forma liposomiale (2,4). Tuttavia, non tutti i nutrienti sono stati testati allo stesso modo.
Inoltre, gli integratori liposomiali sono generalmente più costosi di quelli tradizionali. Se l’assorbimento e l’efficacia migliorano sensibilmente, questo costo maggiore può essere giustificato. Ma se i benefici sono limitati o non ancora dimostrati, la questione diventa discutibile.
Chi ne trae i maggiori benefici?
Gli integratori liposomiali possono migliorare l’assorbimento dei nutrienti, ma non sono necessari per tutti. La maggior parte delle persone sane ottiene buoni risultati anche con gli integratori tradizionali, che sono più economici ed efficaci.
La veicolazione liposomiale può essere particolarmente utile per:
- Chi necessita di dosi più elevate per ottenere effetti significativi
- Nutrienti difficilmente assorbibili dall’organismo
- Persone con disturbi gastrointestinali
- Chi desidera un metodo di integrazione più efficiente per il proprio corpo.
Si raccomanda di consultare un professionista della salute prima di modificare l’assunzione di integratori. Le formulazioni liposomiali possono offrire benefici in situazioni specifiche, ma la loro efficacia varia da persona a persona.
Conclusione
I liposomi proteggono i nutrienti dalla degradazione e ne migliorano l’assorbimento. Questa strategia è particolarmente utile per chi necessita di quantità maggiori o di nutrienti difficili da assimilare, come la vitamina C, il glutatione o per chi ha problemi digestivi.
Tuttavia, gli ingredienti e le proprietà dei prodotti liposomiali possono variare. La qualità di un prodotto dipende dalla sua formulazione, stabilità e dai test eseguiti; per questo è importante scegliere marchi affidabili che forniscano informazioni chiare. Possono essere efficaci per alcune persone, ma non tutti ne hanno bisogno.
Quando si acquistano integratori liposomiali, è importante essere ben informati e scegliere prodotti supportati da studi scientifici affidabili e realizzati da aziende trasparenti, in grado di dimostrare l’alta qualità e biodisponibilità delle proprie formulazioni.
Una ricerca su PubMed individua almeno nove pubblicazioni scientifiche negli ultimi cinque anni che studiano i sistemi di veicolazione liposomiali per vitamine e integratori, con un numero crescente di studi incentrati su vitamina C, vitamina D e curcumina. Le ricerche precliniche evidenziano una maggiore stabilità e una veicolazione mirata dei composti liposomiali, mentre gli studi clinici hanno riportato concentrazioni plasmatiche più elevate e migliori effetti fisiologici in alcuni casi.
Ulteriori ricerche sono necessarie per determinare se l’uso a lungo termine degli integratori liposomiali apporti benefici misurabili alla salute o migliori i livelli vitaminici. Per molte persone, gli integratori tradizionali rimangono una scelta affidabile ed economica. Consultare un professionista della salute può aiutare a stabilire se le formulazioni liposomiali siano adatte alle proprie esigenze.
Scopri di più sulla biodisponibilità degli integratori nei nostri articoli precedenti:
- In che modo la nostra dieta influisce sulla biodisponibilità degli integratori?
- Biodisponibilità degli integratori – Significato e importanza
Fonti bibliografiche
- Ko J, Yoo C, Xing D, Gonzalez DE, Jenkins V, Dickerson B, Leonard M, Nottingham K, Kendra J, Sowinski R, Rasmussen CJ, Kreider RB. Pharmacokinetic Analyses of Liposomal and Non-Liposomal Multivitamin/Mineral Formulations. Nutrients. 2023 Jul 7;15(13):3073. doi: 10.3390/nu15133073.
- Purpura M, Jäger R, Godavarthi A, Bhaskarachar D, Tinsley GM. Liposomal delivery enhances absorption of vitamin C into plasma and leukocytes: a double-blind, placebo-controlled, randomized trial. Eur J Nutr. 2024 Dec;63(8):3037-3046. doi: 10.1007/s00394-024-03487-8.
- Leonard M, Dickerson B, Estes L, Gonzalez DE, Jenkins V, Johnson S, Xing D, Yoo C, Ko J, Purpura M, Jäger R, Faries M, Kephart W, Sowinski R, Rasmussen CJ, Kreider RB. Acute and Repeated Ashwagandha Supplementation Improves Markers of Cognitive Function and Mood. Nutrients. 2024 Jun 8;16(12):1813. doi: 10.3390/nu16121813.
- Sinha, R., Sinha, I., Calcagnotto, A. et al. Oral supplementation with liposomal glutathione elevates body stores of glutathione and markers of immune function. Eur J Clin Nutr 72, 105–111 (2018). https://www.nature.com/articles/ejcn2017132
- Jäger, R., Lowery, R.P., Calvanese, A.V. et al. Comparative absorption of curcumin formulations. Nutr J 13, 11 (2014). https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-13-11
- Shade CW. Liposomes as Advanced Delivery Systems for Nutraceuticals. Integr Med (Encinitas). 2016 Mar;15(1):33-6. PMID: 27053934; PMCID: PMC4818067.
- Akbarzadeh, A., Rezaei-Sadabady, R., Davaran, S. et al. Liposome: classification, preparation, and applications. Nanoscale Res Lett 8, 102 (2013). https://link.springer.com/article/10.1186/1556-276X-8-102#citeas